微波炉烤苹果减肥防病 3 k$ P! V! _, K: @4 q# ]( C 0 H# b w6 P& e4 f* y 取苹果一个,洗净后连皮切成4块,剔除果核。将苹果放在盘上,然后放在微波炉中加热5分钟,佐餐或单独食用,每天吃一个。 - y, E3 {' E/ C. a' A$ g3 Y , K3 `! `9 M* A, t9 h) d, L 这是因为苹果中含有果胶,加热后果胶的分子量变少,活性比生苹果增加9倍,果胶所具有的抑制胆固醇与中性脂肪的作用,以及抑制血糖值上升的作用随之增加。除减肥外,它还可以降低胆固醇、治疗便秘、浮肿及消除皱纹等。