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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶3 [: N7 V: |: x6 c7 u
制作第一步:
# h* F- f; i( f2 {& O: U: V% L 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
, {( @8 h1 N# o0 j$ ^/ `; D 2、加入两碗清水;. C, B G2 n/ @7 f. D
3、再放进一个生鸡蛋;
5 Z7 ?! s! d" J6 r; f9 K. J* g 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
, C) S. F9 M y7 O; A( d* Z. |# G, W 制作第二步:! V: j N1 t$ R& D4 f. w3 P
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
& }! R9 x; L, u 2、加入三分之一块阿胶;" }+ F$ S2 {$ W% E1 J- d
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
0 M2 g) Q5 A2 n3 k, ]6 |) {一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;! ]' e* `, j& P- a
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两4 l2 v8 ]4 }+ H3 J$ S# |9 ?
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿& x" a" n$ D5 t0 U4 U! |6 |5 k @ w
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左, k# n0 V) @' k/ [; _/ [- K$ }: E
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。2 R' Q2 g) B/ M+ w/ g G( z4 m
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜., c, X: g8 F$ R+ v; n' j/ B& `
黄芪 Radix Astragali
- E( \' y) W7 ?- ], \. L) A2 L& F7 o 别名绵黄芪。
* e( ?" y6 N' p2 m 性味性温,味甘。0 W1 k! }( V# F3 E
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
6 o( X3 H- \$ z& x7 Y. @ 当归 Radix Angelicae Sinensis
# \; J; ]# c; a# | 别名秦归、云归、西当归、岷当归。
; e& e# Y$ b+ P 性味性温,昧甘、辛。" T; P+ U; q9 b6 F @
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡5 H+ J4 s. b6 g$ e# D: ~3 k
党参 RadixCodonopsisPilosulae 7 L; A. Q/ e* [$ s1 d3 l( c" b
别名潞党参、汶党参、晶党参。" m8 X9 M7 A# h- W2 V( s* u
性味性平,味甘。
; n3 k- J1 W( a+ J- J* u0 u 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。: L n4 y1 \) U9 \( ~! F
川芎 Rhizoma Chuanxiong / [; ?7 e+ q1 g# K+ e! c% |
别名芎穷、小叶川芎。4 [3 d* @4 ~/ T, l
性味性温,味辛。7 r& ~6 h7 C0 S# v9 }8 U+ J
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛# Q& W0 F6 \# b) `7 k( w
阿胶
7 M+ W. [4 G* h7 Y1 I' `! \, ]0 i 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
9 ~$ @; p% h8 l- v% l2 P+ L 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。) C! T R; [0 ?2 G' f' o
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。, F4 x8 A9 g& S' A$ S& V/ S U* B
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
5 ^5 H) y! z6 B1 Z黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
: T% f, t8 X. P, r3 f* {; w4 V 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
, ]! H. O$ V7 o' ^9 @ 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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