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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. F! e4 M+ F. N1 G+ U
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1、面色苍白型：气血不足9 q2 v! W% t2 ^
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食疗：蜜汁花生枣
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5 j2 Q" Z* K* l4 z做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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/ L8 y, M/ L; n' H功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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# ]. @. X+ S% x- Y1 F2 t6 I2、面容多皱型：脾胃两虚) i4 k# A( T8 O) t7 D: ^# _7 t
: |0 ?/ b3 h5 ?" i$ b7 ?食疗：什锦山药泥. ]) p+ s; M# d8 y6 n6 l+ S+ N- ?
- l4 i p3 u% T( h8 p$ I做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。" p9 O& {7 `/ D8 I
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。6 O3 }0 u u, a/ w8 J# R6 O0 _! a8 b
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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+ f8 q. c1 A# f' U6 G# c, X食疗：笋烧海参3 o7 o- r& V( X! G3 B, s1 [$ x! R
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。% T* v( g3 u. y2 v. X# k6 }* y
% a. Y; _: j9 v! @1 J6 g- l4 Y功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。0 [$ m, _ p% J2 K* a
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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' U& \5 V# M( [0 U: n7 z食疗：栗子炖白菜4 K" ]5 ]9 i) U% l9 B n
9 ^5 g5 o* a5 M+ c" p做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。- w& Q K' z6 o9 D2 f2 V1 d: @0 q$ B
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。 \% o0 T; Q: ^ S3 ]/ h: G
* c. M$ B P) U- J' Q: u+ f食疗：海米炒油菜
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) c/ m/ @0 Q. {/ g3 `$ W. b做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。9 ~5 W Z. f+ Y, _, K
' x& b' I6 Y# c# Y. v: p% d) U功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~