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; [' H7 u. \; Z3 \0 i中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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2 t. L9 ?+ h x2 E8 B1、面色苍白型:气血不足3 | z6 I9 k3 V# p' @! r
% Z7 h: ^( d* M/ G3 z食疗:蜜汁花生枣
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0 I/ S3 h$ T& P( h& l/ d/ R9 S5 h做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。% L/ `7 l+ S. v& E$ E" Z( @
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2、面容多皱型:脾胃两虚+ `% z$ ~# r3 d) x I: \! R+ {
$ W1 L/ U" |& K! X4 @食疗:什锦山药泥
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1 V" A( E# A- x' a) H( M做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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/ V6 L% M. \2 h% [1 q7 r功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。$ ]) o- o: K6 V$ V
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参) U4 _7 u$ h: t/ I
6 P1 N3 k$ E5 @做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。/ F3 p) p y6 z# O0 Q
7 i( o) L5 ~2 [' K8 q功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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# p& h' b3 R$ u# s' D4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。) d t7 L9 r- h* |- z
& _- I5 r5 R* e0 M: I食疗:栗子炖白菜
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6 d+ Q% `2 v/ E- H/ w$ w& Y做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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+ H( ?0 X4 v; A; L5 f5 W功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。6 i' r1 B( n0 V0 A' w4 V+ h
# j4 }* }( |- q! {5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜2 A& l& s# ?" d6 x ~3 T& @
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。+ a3 [: m5 D' U6 g
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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