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; s- J+ g2 ]' D; C' F中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足! ~ l8 X: l0 X
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食疗:蜜汁花生枣/ C6 p% D( W# P' T u- u2 q5 ~2 l
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。5 i, D6 N4 K- e7 W* n
$ V, i& X0 e9 \" t+ s N功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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# }8 Z g- s' J4 X% Q; ^- G5 |2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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7 r! Z7 ~0 E$ ^7 K8 }5 @* y6 `做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。1 d, o/ A- S4 n8 T$ g/ d
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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, g. d: J9 t; q! N1 W食疗:笋烧海参' R9 W" a( p6 c* T6 {! k7 N
9 s9 c- N# d/ G C! P5 ]4 H; H做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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W( N' _) X5 m功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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) T# O x% o8 U9 U# j u4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜6 a" s! c# T' s( h5 L
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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" g! b6 P9 l& V: v* M( n功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。; H( _6 E. c/ K
& ^1 T% g3 f0 t9 O+ E+ P5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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( p/ f! i# ~. F* t4 O3 q; W3 w8 W食疗:海米炒油菜
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2 U# r A4 C8 s8 P. ~" {做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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