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+ I5 J* x5 R8 y% Z# ]0 N& p P5 {中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。* G! I" w% q. G5 g6 V
i% j4 x$ y c$ u9 W% [' p1、面色苍白型:气血不足
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/ ]3 h( K, J6 k) [ w# L8 k0 T食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。 B/ X6 v2 p0 d6 G! p- L4 E9 r: h; F
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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% y+ A) X! ]+ N) ^! `2、面容多皱型:脾胃两虚 \# V. T# ~, H" y% p2 i2 w
0 Y9 U0 Y, R( N食疗:什锦山药泥
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: v( O; H/ ] z* e+ @做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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' ]$ ~6 n# y3 S+ z3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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* Q7 Y7 Z# G% e, U0 l9 I4 c做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。& i \4 n6 R6 V7 F# ?1 R9 v
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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+ m- I& a5 c$ c2 H2 Y9 M& o, e做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。0 Y- W% E/ c3 N( J- Q d
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。( [$ x2 I9 H$ Q. L; P. \
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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& B) q9 {; W: U3 O7 ~- l食疗:海米炒油菜
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; F, N" |6 a t9 j& m! |做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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