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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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; F5 j6 j; K8 B& D* B! U1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣/ q' X' ?" I2 Z
/ D; w% x& v+ h" V* ~; R8 k! y2 b做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。+ c% X% P8 r+ ?' u) ?8 S" ^
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚) ^9 o+ y5 c# Q: x( a0 |* n" o0 n
$ Y$ X: n" W) y* x& G食疗：什锦山药泥
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( Q Z8 x, X9 I. {3 X0 T做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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Z( ` _2 S7 U5 p6 K功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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0 k4 b# [, c, H3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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9 e3 Q: H# [8 x食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。3 E% v3 W( D/ |' t
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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! o4 H$ u3 v0 y7 f/ T$ ]4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。5 g. i) Z% P9 Z' X* Q6 X
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食疗：栗子炖白菜, V9 K. p% S& V. L5 j% L4 G
2 E0 {2 }6 r5 D/ Q b, M做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。& \3 B( Q' i$ Q# Q3 y$ c
5 w( `9 U6 r* E$ u7 m: d H" O! W功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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: q: E8 {4 |: C- v" o* a5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。$ Y. C$ Y% Z( L* z! f4 R8 c: o% @
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食疗：海米炒油菜$ `8 |7 e, T( b% M
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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7 b9 R* M( h1 h. |& s; m; ]功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~