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~( i; M# y# c4 M中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1 p* ]4 y" T9 `% H1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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1 |2 @% G& B3 {9 Y功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。% y9 b d3 D% m+ `- j. _
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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% S. C5 Z; W8 c2 `: j% \做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。6 u0 O' g( p9 X4 N, {
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。" J5 ^( V: r) a! S4 X/ N, L
5 K0 L8 p& l. l食疗:笋烧海参
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* R: g( B# ^: j$ p( `做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。( Q% c6 Y9 z' O/ N6 M* @, S
' i9 p3 R* \, L9 f h6 Q( a功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。) W4 s4 ]3 k7 F! U
( ^/ V! F$ ?9 Q; |( ^% ~4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。) q# O+ c2 }2 ], n+ t& F; i
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食疗:栗子炖白菜+ r9 T. g: c# Z8 {# m6 ~& l
1 u8 u# S( Z) j; M- U H做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。) T, `+ j1 Z2 j1 Q x7 `( W% P; v
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。9 j B, D8 x. u. F
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。2 s" c' R C- K) Q
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食疗:海米炒油菜
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. [4 Q: u7 G6 i& U. F4 x, c做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。/ X: [5 j; d% T3 q5 a: ^
/ E) |0 q/ @( t5 z8 L2 L! h$ ~功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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