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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。( Y4 h) R! o4 o/ U
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1、面色苍白型:气血不足
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, }/ t$ P# J. A食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。5 e/ f- G! G* x( [$ r
6 q* K& O d# i- K5 C# N/ b8 f' F, f功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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9 t0 D, w( O5 r$ A [7 x k2、面容多皱型:脾胃两虚
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/ W+ W, f2 {8 V* C# I+ _0 u食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。" A5 Z q; i- u6 J& t/ l2 C
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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$ j7 C0 `: Q Z: K: _/ g: O. J3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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$ f% \2 v8 g( q1 Q9 q( g1 M; A食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。4 B. n5 V- ` O% @! F6 S/ q
2 H3 {; A1 v( x7 B* ~功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。& e: z, @; y0 _$ i/ S( e8 U
2 y, C i- x. h- ~食疗:栗子炖白菜: @5 Z' q8 ?' @3 n8 o- A* C
2 t8 O4 _' @0 I做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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5 q3 s$ [* a" F* {5 i1 {# G7 N8 ~食疗:海米炒油菜/ ?4 F" p8 G' H$ F) B
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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