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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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7 G2 d/ \0 s. w1、面色苍白型：气血不足3 M7 i* u9 W! S8 e& }- |
) r, ~3 v0 h' x* j食疗：蜜汁花生枣* h7 |- }5 f& o& J( l$ K3 t6 v
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。$ M, |/ Y! H0 F% i1 Y* G# U
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。$ t8 ?$ A: k' ]
" ^" C5 F! x \, U5 z! ]7 u" G2、面容多皱型：脾胃两虚
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% h" h& `( P H0 Q食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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& C% M" M) P( T$ r5 S' P: @, l2 B功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。, [" ^ ]5 K5 f( M
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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& }2 t! s2 u0 g# [, |* ^做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。9 d3 d |$ [- ?) C4 W3 ~
1 o+ N4 @+ R2 y, @9 H1 m3 m功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。3 f" d k+ W0 ^! P
7 I9 h0 }8 r& F4 e7 D! X& G4 q食疗：栗子炖白菜
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* R0 \4 W. L; h: {) x1 {+ E. D做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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3 H1 _+ e* w& x5 C5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。0 p/ j# ]) N" W6 I) `' b
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食疗：海米炒油菜6 w& r3 b2 M' k8 @0 k+ G3 ]
% r! u6 M! ]9 ?+ J8 O( ^( [# n做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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D/ J h2 @' J/ o+ m" h2 F功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~