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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?: F; m/ Z# e' o' J* r% ]
* J3 h7 U4 Q& I4 B3 i1 q* E% M2 N

( w1 Q. i% ]& i: P5 x3 v0 [5 }' x& D! M
吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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0 g  v( R) ^2 ?  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
: G3 y. v  b" Q* @1 ~8 X" u" S1 d8 |9 l9 X% e1 c4 _& K' @& c# _
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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* V! f( v; ]) ]+ r7 [$ Q  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。* A& `3 ?2 w, F: W5 v& X

7 V% V5 Y" H$ Q/ I  奶黄香粥
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1 A* @* U! m* Q% j% L6 i  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克' ]9 k6 L: d1 L) V' Q6 b/ {
) e2 V: j/ a! y) H
  配料:冰糖适量。
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9 R. Z. l9 G3 R  制作方法:! ?5 Z; B' L$ W9 ?

4 W5 m' N' o* y3 L4 k: d3 h) g# ~  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。/ u/ f. W7 I' ?# x% L* K6 l

" u7 F- u( `- ~0 |/ q; Y  I  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。( O& S: m2 ~0 f' A; A) d6 K
1 j# @3 ]0 O! b
  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。$ {6 O! e( }! U- T

9 e' y: z' U! J+ h; u, t  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。  q& F5 O: }/ L0 @" }( G0 ?& u8 e% G$ _

5 v* w& m, I1 e: ]# V+ s! L  功效:清热润燥、养血调经。% @5 V! E5 T, f: C% ~( [
" U, v5 k. I; h
  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
  x2 L* ^/ }+ P2 }/ G  a" c$ A, @  o+ |6 X4 H9 ]5 x* X
  属阳虚体质者:& p9 c9 J& \+ l" \
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。5 V/ `8 L: w  |( N& k
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克: P% Q6 f  j9 @3 t2 H$ l
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  【配料】红糖适量
( v; }8 \. w+ T5 f0 O. d: j( E* l
  【制作方法】
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3 s) }( h, ~* S  F8 M- I  大枣洗净待用。
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" _; _- ?( G; b/ S2 r  桂圆去皮洗净待用。4 F" d1 L  u0 g

: W5 }5 Y; q. E* i" q3 t  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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9 H2 B) G- _% U/ e  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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$ A0 W9 R$ L+ C5 [! H7 \7 q: b  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。6 ~9 Q5 `" N$ h# k! `* V' `. p$ d" C

, k1 S" w$ Y: _- O  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。7 {4 g; F5 V4 S! j$ c5 }0 b

/ m) w9 n6 i( K% A& V  属阴虚体质者:
  a2 P, Y; |- {) ]9 e! z
4 \+ C' c; D7 w& z  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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7 D8 e! t! r( O# A: {  V  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。8 ~- h: X! j9 T+ z) @5 I: x

1 m+ E5 c, {' B; O% P  莲藕木耳老鸭煲7 ?9 O! X7 H4 U

/ |4 P8 E: C; M/ h2 k  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只  [( f5 q: D# Z$ }7 j* y

) P) H! L3 r$ A* ~  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量/ b" o) y" C$ I/ ]1 J; i8 b4 S
/ r" h5 M: q( I3 _
  【制作方法】/ G  e- [8 l1 l3 O# B  H) ?

2 U+ f( ~+ f9 W3 O       莲藕洗净,切块待用。3 h7 \* N/ V& r8 w) E5 ~( v% ^
$ c# u& u8 r+ K) U# R
  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。+ P  L+ D. R) i7 S$ A. \2 Z

: |6 }+ t6 X" X: H  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。9 ?; a/ y! o# p! m
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  【功效】滋阴清热凉血止血  i! @: h; T+ E( F: F: c

) o- A( L. g* B3 I  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。& `" c! ~1 f- p, ]2 s$ `$ `( ^
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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3 ^0 x  F! ~7 E! y+ C' R# |# ^+ N1 m  山药栗子猪肚煲
" V0 p; N; Z8 ^: o7 ^* M& `, Q3 J6 H) b6 R' L
  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
$ {2 D: e& C  T, O/ j! Q# a/ \, f. e; Z0 N* p' D
  【配料】生姜料酒精盐适量" {# O1 s! @* X# r. F& F

3 }/ X- t$ |9 [  【制作方法】6 X$ w) ^' i, c

, T0 B/ m4 U/ B; f# H. A  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。
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" U2 _7 q; j1 _" s9 l9 l7 R* w6 m+ O' T  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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% n1 \% P( u, R  [8 k  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。* }7 _: Y* T3 l2 j! Y' E- Z' q7 M

: m  R- w1 A7 \% h  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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