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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?) Y% k# s4 k' P) ]1 e3 a' ~
: R) ]( j( n" s* K3 R

4 i; a/ |2 X  J& q* p
! x# `$ ]% b4 K: Y; S吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。6 @% ^  S( l8 z# \

  n; F* m0 `' O2 c  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。: S% ?/ J5 ?7 ?4 H
% R1 R+ A+ }( A  p/ H% I" A! C
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:9 V( E9 f5 L. @3 c) |+ A
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
4 H  z  [% }' y" D+ p& ?% I& d) N
! N* Z* R9 V- l( R  h( m  奶黄香粥8 _9 K# g! h1 x7 V, |- {

/ h- g: I& T* q, C. G  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克9 N% n7 M! {1 H) f5 @/ c

% i5 i- ?* r) S  配料:冰糖适量。1 c9 O2 u* w# `8 n7 B! H- h% _

* ~& J" A$ V3 F9 U6 u4 F  制作方法:' Y/ W. J2 T  Q7 j0 [  i& u2 G

* A, Y) ?0 ]& a: i+ F  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。6 Y0 u: S# N0 K" ~9 W

5 y* ]9 V0 T( m0 i1 r/ X6 K  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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2 U7 `2 F# w" K: F  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。9 B0 q" N7 [/ e1 Y

$ u, E+ _8 N( n) x- I+ C) T9 e' S  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。: L9 t" ~- a/ e2 }# N

8 O/ `: V6 ~' X  功效:清热润燥、养血调经。, o; T4 G4 J9 k

& o4 g- H8 R' n! U3 x3 |  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。6 S! s1 X; o9 B! _* O, |
: G& ]$ e) j  _9 m/ q: F0 }6 K+ \9 [
  属阳虚体质者:; I) g  t- L4 V& p7 }% `: \* p

! y, d1 q2 G4 i, a3 y  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。9 u( v& U- R9 r  A- Z3 Z

/ M3 K/ p. J* ]) j0 M/ h  黑糯米粥
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- M  q# F" T9 w+ i* ^  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克2 b- L1 n) @& `% W& a. d

1 l8 t# U0 b# Z! `, S7 W" \  【配料】红糖适量6 E" e4 D$ Q# V+ k

# b5 L! s2 X) g/ U# X. ~3 I' z  【制作方法】
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  大枣洗净待用。2 @  i+ x5 W4 \9 P" g
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  桂圆去皮洗净待用。! U, w1 c! ]% ?

' [; D6 j$ F. z  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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3 R, @( S; z8 U2 d3 l) c8 b: C  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。, q8 |: B1 Q4 Y& V

  q+ `& E9 n* P  属阴虚体质者:9 m. s  R5 J$ T$ _$ `* A6 m

; N; \* m# Z" ]6 k6 S% Y  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。  S' X$ q" h6 n+ h) j! v' {& S6 W

4 }, f# Z7 F8 b' h8 k+ G  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。7 O) W6 F: q. H* F' X

/ U3 j& p9 B! d$ W  莲藕木耳老鸭煲' H- W  V; f& c
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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" w( g: a/ T$ z8 ^1 b  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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6 L, ?% Z1 X  f+ }2 n8 w0 V       莲藕洗净,切块待用。8 i) e4 b* x0 I3 P7 x
+ `6 b; ?% D4 V
  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。  h" J# o& f' Z2 `8 I7 P

- m9 T& V  o$ z- X# e/ w  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。( f5 J4 }0 J1 L

- X6 j  f1 f3 D2 C8 v+ v  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量
6 l! z3 x6 l* l' C4 P; h- X" i4 \) [7 g3 i- ?
  【制作方法】4 C, B" T; W- C2 _$ b9 a: n) t
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。9 q3 _: K7 x, h+ Y: X9 ?' r7 d
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。3 O# J% g" o, U/ t7 `! o
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  【功效】健脾和胃益肾调经8 w0 k! S5 }- B; M  \: P
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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/ {& X, y2 t: v- v  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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' V) i! i5 H% ^! \  e  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。% [+ s0 a& v% L1 s$ i8 P6 G

8 s! t$ }6 R: ][ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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