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客家擂茶' v3 D0 E. O# p6 w! Z2 g5 t9 r0 O* j
5 B, `! h. D' M6 x# w 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。 _2 `$ t4 j5 a. U2 J5 ^
7 C1 q1 [8 ?) `0 N& b 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。0 q" t8 { [( _- D8 v4 W: A
5 `: ]& B( H" v* e; Z& q- o 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。8 L3 z N3 }+ k* S
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荷叶饮1 f; C; \: K6 J4 _" D
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。, _7 ?; V) Q7 z
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。4 T8 ~* a# P3 B7 C
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。. [$ h! o, n+ {5 l: w9 ?
6 ^- Q T$ z0 ]3 f 山楂窈窕绿茶2 s! l! d. z/ z T* W
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。+ \/ A+ a/ U0 g) J) {/ S
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。/ _2 j- O1 p( K
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降脂保健绿茶2 T$ ?( _) L4 z7 z' a
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。2 R& B0 p: N# S& d" o. P
1 |6 X" k2 r6 v9 i4 a$ ^2 }7 y 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。6 E& q+ V$ q. S y
5 s& o# O7 m0 X: r0 g1 U( a 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。5 V6 _4 ?+ x% g& M6 ^* v9 o
$ D1 w8 X, I+ T( ~7 i 消脂绿茶& I/ K3 k, y( {" B* c! D, G( ^
S. \; F- E; }" b9 ?) j' w" { 茶方：绿茶1g、大黄半钱。% ^; U1 d" {5 P+ y7 h* _. {
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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0 s( _- m; `) O$ ] I 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!+ x5 W" L$ b2 a; p3 }" M
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。. N7 q# E' d$ I8 ~+ R/ g
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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4 k$ r: x8 C: q; l8 C! C1 D 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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5 A# ?2 Q& F1 E4 ~% c4 _& Z 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
发表于 2008-10-18 13:54