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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P># V6 t1 q% F* Z! Z' C& l
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>0 ?9 ~7 }/ S" I ^
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>+ v/ k+ c" k) i5 T5 ~9 X7 u
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>1 p5 L) X& E& A3 q( u" E7 @
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
$ J) q/ c h0 E7 o$ j B" E+ {<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>+ M" k4 w$ [; l' z S
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: o ^$ z; l0 ^) N) s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
) Q' x$ }' h* o# [& H! z<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>; }) C& E. N4 O8 }$ O% e
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1 r6 s+ P$ ^4 r, F: f- ]: j% }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
$ z+ {9 _" X" ~# x<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>5 H5 v+ r+ E/ ]& b
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5 W% s" g9 ^' k: c, f }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P># j4 v& o* W4 ?5 ?( H: J+ S3 j
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
0 i! y2 m J+ ~* D<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>8 ]- \2 ^- F2 w4 z' H: R
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; U5 P$ `- _' v* ]& @; [2 A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
' N9 I& y r" g8 |<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>! @: @1 ^; U) h$ ?
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) ~9 S! [' g& h L0 I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>) m' P S1 j4 i' E4 ]
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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$ u) \5 x/ e' |; G7 G% i: r9 S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>; ^/ w$ f! ~) r/ r. n: c3 }+ {. x
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>' H( B! R2 O( |# W
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2 g7 `8 i P2 H( t# a5 Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
7 L2 V: ~: m) b6 ^5 ~( m& u<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P> a' q; r3 w0 D8 K
<P><FONT color=red></FONT> </P>5 n6 R& H4 z/ f6 |( U7 g
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
8 J5 u: Z. z- {3 u<P><FONT size=3></FONT> </P>( l: H8 Z2 w* m {1 k2 [. X
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
1 `/ `3 r& O& o0 l9 r, P( z! O<P><FONT size=3></FONT> </P>, F0 }. R' e, O `
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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7 I- X' J/ s: u" P! i<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>! N' C3 O. j; }- }
<P><FONT size=3></FONT> </P>) R" @2 p: F) u" a0 l5 J
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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2 Y# u0 O" \6 N8 w* E<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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2 H# N, z1 Q+ R$ H, D% G# P<P> </P>3 M, I$ b5 H. D: U5 g8 x
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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+ F- p# D' b' U& q/ O9 F4 d<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>& ^/ t$ [& \' d! U: Y
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
" h% r) R& L2 c S6 l& C5 K<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
2 o1 X& E; t6 y( k/ H<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>: e3 |8 T4 C2 h- N
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>& s9 W3 _7 N) j
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>( ~9 i( V- Y1 v: k* {
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1 Q' c- X8 A6 N+ B( A6 _/ L0 l6 L1 Z<P><FONT size=3></FONT> </P>4 K& u! K6 ?& g! u+ j) a
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