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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
L$ ?; Y$ ]& U: K5 i- i<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>) y8 v; I2 k. U1 e' {6 w. |
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P># w! j* v1 ]/ z7 q& i$ F- q
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>; i7 C. u1 C3 s: q3 ~
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( s' V7 U" @' l& m1 |$ A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>3 d8 y! R$ `0 V) u/ F7 ^ }
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>' Q# S, x- m0 n9 S( Y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
& h3 w4 Z4 ]* [& t x- K<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>* p0 w6 F/ P5 h1 d( W" r
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; D7 Q4 \0 H3 O7 y, T3 b2 V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>- V, {: P1 C4 d9 V/ q
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>; J" j. o i; l4 B% U! e3 F
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
, B- L8 _, \* X<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>+ A: A3 Z7 h" [& ?$ z
<P> </P>
3 b' k0 Q8 k7 x: c7 ]& I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>& T9 F) b# q$ w2 Y$ Q: L% z% `
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
+ I5 V( }. C ]/ V# k+ u<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>6 A( c g8 ~ h
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>% ?4 a) F4 \/ g
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>; c* \4 w& R4 J# O1 r& ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>) j$ B1 F9 |& k
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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3 M# i( t! ^% J6 P5 y$ x: y( f9 _) L<P> </P>0 G/ }, x2 p& K8 i/ Y
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
/ ~. `% j8 `4 k5 v# l' ]: `<P><FONT color=red></FONT> </P>
4 Y/ x& b2 E- r1 U<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>. T# a& V) F* }, q7 r% V# Y1 J2 N( g
<P><FONT size=3></FONT> </P>% @$ E4 p. W: O: n6 c; C! W
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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# ~+ H% q5 C' F7 N2 ?5 ~<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
0 G4 ~! _1 b4 R& C# c: h3 f7 X<P><FONT size=3></FONT> </P>
' D- C, C- I7 m+ d+ P6 o<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>6 U+ _! R* D6 A( W% F( J
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 H" Q2 |+ O. p4 F8 u* G) g8 l0 o% |<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
% P+ a$ K# A5 [" j0 }<P> </P>
8 `7 Q8 h) b* O<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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; S2 j/ b& F5 ]! X* w: m j* }<P> </P>5 I3 ]" A5 Y9 C0 @! y# {( R
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>" v8 `, {1 I1 p1 j, O
<P> </P>/ j& f3 @$ l+ b. _0 x; h+ N
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
$ M/ t9 G% V2 z1 L<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
0 W7 z/ T' t2 o+ D8 G9 U<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>3 p3 {; v* j* A3 K; g, U
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
4 R5 C. ?5 |9 R) Z U+ u( N<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
9 W7 @% e& I, t" c<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P># Y+ ]0 j# t& ]2 u* g( F) W
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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