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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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/ M V# b. z; J* Q# Q) e. ?9 M% a6 K<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>+ j. H6 m7 j: I9 A. s+ f( ?3 b
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
8 Y: n3 W1 S9 K* T$ ~<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>: Y" M4 _5 T% Q$ ^* `, J) U. [
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>0 k8 G; v+ \4 N1 D9 t
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>* H0 C6 h( A4 S* Z7 ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
7 u/ ^. v7 y/ u1 q H3 |4 ?<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>9 Y8 K6 H# @: U. u+ v
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! s* q) N! C2 W7 H& B0 G" M9 o0 f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>9 Y4 e. |* ^% _7 |! {" e
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>3 S; ?5 T' i" i P4 v( y
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>* K' l, N8 y: C0 |2 Q
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3 M. w9 |0 i+ m4 F4 C2 l1 f7 V' Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
, h( m. E* L% B) j<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
' p. g' y' u: S<P> </P>7 E" v7 W" j' K$ L, L
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
! g% v5 }' J3 ~<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>2 K% ?8 @$ I4 q
<P> </P>5 I" i% X1 G( A. D
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>2 C ~% O7 L! v7 I6 }' F T6 {
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>. x" }& i3 Z$ S3 j4 I; {
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! u( o$ S, x+ ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>9 m5 ]+ h* E; f8 n, V
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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( @" c% u: W3 _: n Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>% Y) a- `2 O4 p- y1 a
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>! w- d/ r3 N* S# }9 E! c5 k
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) F9 M) R H0 k! Q<P> </P>
2 x6 s+ M! w) P- B<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
- D( R, X/ b) ^7 r<P><FONT color=red></FONT> </P>
" X k8 c% ~0 g k" S% u$ A<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>6 K- S8 w! Z5 T% b
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; F1 s" T, E: c<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>! Q% ?. C: ^. b: k
<P><FONT size=3></FONT> </P>) I2 n! C) J7 u4 R% r7 s% @1 Q# _& w
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
* i. B5 ?$ L" {. l, a% F<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 F6 i7 C7 a9 b+ n E2 S<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
# l. E6 |6 ?: \<P><FONT size=3></FONT> </P>' E& J- I/ n" d
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
( b* r5 O8 T7 B6 A<P> </P>
0 E" z/ _9 t4 B! ~$ Z# k9 ~/ V<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
' q {1 v" u, k p<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P># Y1 \% k) S1 T
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>& g5 h7 _- n& A: f$ F2 ?7 }
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
) {3 ]; x! J0 \# O0 z<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>/ B! p# b0 Q0 n% F
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
# _( ], x4 I7 r- d<P><FONT size=3></FONT> </P>6 B- Q3 q9 F% n* Y$ m
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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" j* q' V" b8 Z2 A' i+ u6 r# G/ [<P><FONT size=3></FONT> </P>
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