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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>, }2 M- q J3 O2 ~7 _ P
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/ Y' F: e. N9 O- d<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>8 L* V r# _" N5 F
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>' v; F( ^# u# I$ V6 x8 @7 ]
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
& B( O/ m' o3 w4 p6 ~<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
; D! g6 K, u+ L0 w* D0 `4 i<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
8 _9 ]( n! v0 K" _+ S- V7 ^: J6 r<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>& x1 ^) Q G: B7 s! y$ D
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- J( R+ \- e7 D2 ^0 J2 P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
9 F! ]6 P% ?) A3 a0 \9 M<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>5 y9 N5 ^; B6 \5 a1 H
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>& V; {( Z, S- y# |! h1 d
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>1 B5 a5 M6 D5 R/ W) {
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P># G+ ]5 I" G7 x# P! t& N1 [6 ]
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>1 o! Y: r! |4 \6 F- J2 U" H% U! B
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>; r g1 Q' D8 T2 x8 k, Q/ g2 Y: ]
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>( J k' B+ R) H, ^" G/ P
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P># B% S5 n; z8 i# w
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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' w& O2 f; K, g2 h H+ g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>* I0 e- I4 s9 O. D2 H! |9 z
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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! {7 I+ i# ~7 V1 i7 H; p* p<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
5 c3 b) H; U# T& \<P><FONT size=3></FONT> </P>% I1 y9 o' g% f. s; ^1 v6 Q
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>$ R: f( U/ t9 m* C% p# |4 A
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 U; H5 \7 v% j& u& I
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
6 l0 ^' \3 ?) [% r. G7 V' c<P><FONT size=3></FONT> </P>) X3 i) J8 \/ w: ^* I. ~
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
! I* Q, v7 N" @6 n<P><FONT size=3></FONT> </P># N5 _4 J" [+ S7 A$ `; M& V
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>" C: f' j, h. i; J0 c
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>- q$ V& \! \! |, U7 O
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>! y, O* O/ R& V8 s8 @7 ]3 z y
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8 A$ W0 N: W, g$ q& _6 U<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
; }- t3 i3 f/ o5 \4 @<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>% C2 z+ S: x5 t1 u. a& D7 C
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>; G# w" @; k# n- L& J5 K& |. B
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
: ^7 i' g" z* [0 @1 m! f<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
$ h$ \3 ?) X H# D% N<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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! P6 H# m9 F% I5 m; M1 c<P><FONT size=3></FONT> </P>; F# t+ \0 O4 x7 S( P6 n
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