杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 27667|回复: 1

[亚洲文化] 【09.02.06】 阿富汗共和国礼仪与禁忌

[复制链接]
发表于 2009-2-6 09:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
阿富汗共和国简称“阿富汗”。8 U6 m  l" e$ `) V

9 S& y- c! _1 k9 R+ |5 H  在古波斯语中,“阿富汗”为“山上人”之意。因阿富汗国土大部分都是山地或高原,故有“山人国”之称。还有人说,阿富汗国名是由“阿富汗”一词加上波斯语中的“斯坦”(即国家)组成。“阿富汗”是来源于古代一酋长的名字,或来源于古犹太国王绍尔的侄子的名字“阿富汗”。1973年7月成立“阿富汗共和国”;1978年4月改为“阿富汗民主共和国”;1987年11月又恢复日
* p" H8 Q' p7 f
5 V+ }- Y7 S/ \4 P" U- O6 p. y  二、地理位置: V+ H. `5 c/ Z7 j3 P

  I! A. g* s/ u& ?  g$ e1 K3 n  阿富汗位于[url=http://astour.1736.cn/][color=#0000ff]亚洲[/color][/url]中西部,是一个内陆国家。东部与我国相邻,北接[url=http://astour.1736.cn/v/68/][color=#0000ff]乌兹别克[/color][/url]、[url=http://astour.1736.cn/v/54/][color=#0000ff]塔吉克[/color][/url]、[url=http://astour.1736.cn/v/50/][color=#0000ff]土库曼[/color][/url],西部与[url=http://astour.1736.cn/v/76/][color=#0000ff]伊朗[/color][/url]接壤,南和东南与[url=http://astour.1736.cn/v/16/][color=#0000ff]巴基斯坦[/color][/url]相靠。  V! J2 k! N; o+ S( z) u
" R. L$ ]4 S# W
  三、主要概况8 {: U% S, F% E: }4 D

8 ^3 r+ R6 R: b6 G! y  [url=http://eurtour.1736.cn/v/54/][color=#0000ff]英国[/color][/url]全国面积24.411万平方公里。人口5662万(1985年)。英格兰人占大部分,[url=http://eurtour.1736.cn/v/117/][color=#0000ff]苏格兰[/color][/url]人、威尔士人、北[url=http://eurtour.1736.cn/v/187/][color=#0000ff]爱尔兰[/color][/url]人仅占少部分。- H  [# B- h+ Z" ^8 \% n1 P0 ?

/ }/ k* X) p9 M4 l  w0 x  阿富汗全国面积65.23万平方公里。人口1464万(1985年)。共有30多个民族,其中普什图人占全国人口的一半多,塔吉克人、哈扎拉人、乌兹别克人等仅占少部分。
8 L  ]6 l( e! }# _, G4 k: o
  j( x4 J  v! z; p& z+ g, L  阿富汗全国划分为29个省,省以下设大县、县、乡和村。首都[url=http://astour.1736.cn/v/65/][color=#0000ff]喀布尔[/color][/url]。货币为“阿富汗尼”。官方语言是普什图语和达里语(即波斯语)。9 b( X6 E& q: T& U

/ O6 L0 S* O$ M) y; g  四、社交习俗
! `: P  p/ I6 u- e3 }4 A+ {& v' D6 ^0 k, Z7 b/ o8 R
  阿富汗社交习俗总的特点可以用这样几句话来概括:. I+ X* {- A2 O2 E. n9 V2 Y$ d5 p$ d

* ]$ F  [) n" c: I1 l( m9 m, _  阿富汗人讲礼貌,遇客总是面含笑;
2 b" U$ n. Z0 q( r3 S7 N0 N) p; ?& ~
  彬彬有礼很热情,慷慨大方又厚道;& u/ W  r3 y. P. {7 R2 Q. w
2 f* F5 S0 T) u5 B! T: _( Y9 H
  居民多为穆斯林,伊斯兰教为国教;
9 @0 f2 u! i8 ^0 z5 ?2 M: j+ S6 J
/ L9 G( v' l( ^" `5 a9 T1 D! X! u  数字之中忌“十三”,“三十九”数也不妙;
- y/ l$ O8 a, Q! Q2 W5 h' X/ G5 F7 T- `
  反对左手递物品,知道这些很重要。# }. ~# m" O$ N; m# y
9 M# O- ]  b$ ^: a" p' [
  阿富汗人有个良好的礼貌习惯,他们对客人总是面带一种发自于内心的微笑。阿富汗普什图人具有热情好客、乐善好施的特点,富人往往自愿救济穷人,特别是逢年过节。平时见了外乡人,他们总是先请他到自己家里,用最好的食物招待客人。他们路遇长辈、高贵的客人或熟人需行礼时,一般是不脱帽的。因为依照他们的礼俗,戴着帽子才是礼貌的表示。
# f  Y, V3 ?7 S  }# s7 A# L5 z- L0 }$ Q# ], s: V; y. V
  阿富汗妇女地位低下,一般不得在公共场合露面;也不准站立向客人递物,过去多以下跪呈递,现代已改成了下蹲呈递。阿富汗的年青女人,在外出路遇他人时,总习惯以黑纱遮住脸,以表示对他人的礼貌。7 `* p: H2 R. n

' b9 r# F8 o4 f7 {' |6 @5 |4 v  黑色是阿富汗人喜爱的传统颜色。他们认为黑色是谦逊的色彩。黑色还象征着庄严和隆重。阿富汗帕坦族人对[url=http://www.1736.cn/v/index454.html][color=#0000ff]来宾[/color][/url]有以刀或衣服做赠礼给客人送别的习俗。客人穿着部落首领的赠衣,或持有赠送的匕首,不但可以畅通无阻,还会受到特殊的保护。
- D! w3 w/ @0 H  `9 `; x$ P+ c, L9 \9 f, D
  五、礼节礼仪. p) X' b# x2 J5 Q9 A* N
: Y& e( o) I1 Q5 O
  阿富汗人的一般礼节礼仪有三种形式:与陌生人相见时,一般惯行握手礼;与相互熟悉的人相见时,一般惯以右手按胸,同时点头并说“真主保佑”,然后再拥抱两次;与特别亲密的朋友相见时;一般要亲吻或碰额两次1 g1 i7 F! {: `
& v7 U6 \- }6 g: \% V
  六、信仰忌讳5 d! `& a/ q; E7 t, F8 ?+ F
: s& f) x" C5 g
  伊斯兰教为阿富汗的国教。阿富汗人忌讳有人在房间里踱来踱去的说话。认为这是一种不良的举止。他们忌讳左手传递东西或食物。他们视左手为肮脏和下贱之手。所以使用左手是极不礼貌的,也是令人不能接受的。他们对“13”、“39”数有所忌讳。认为这些数字有消极的含义。
9 r& o! d4 f" |3 c2 S0 V0 a6 g6 |! B5 x& P
  阿富汗伊斯兰教严格禁酒。所以他们的国民是不饮酒的。他们禁食[url=http://www.xnong.cn/v/10/][color=#0000ff]猪[/color][/url]肉和一切怪形食物。如:螃蟹、虾、海鱼等;他们还忌讳使用猪制品,也忌讳谈论有关猪的问题。
7 P) z& ?* N+ l$ J7 q6 t" V. i$ n/ \# k% _  v2 ]; [% f1 C  K
  七、饮食习惯
3 O+ l/ }' a: c6 {' B7 w+ M- [7 x3 _
  阿富汗人饮食习惯与[url=http://astour.1736.cn/v/6/][color=#0000ff]印度[/color][/url]人近似,他们喜欢素食,也吃肉食。他们有以茶待客的习俗。往往一敬就是三杯茶。第一杯为止渴,第二杯表示友谊,第三杯是礼节性的。他们有饭前饭后洗手的习惯。一般他们总是请客人先洗,然后主人再洗。他们用餐不使用筷子,除在正式社交场合吃西餐时使用刀叉之外,平时总习惯以手抓食取饭。他们对中餐极为欣赏。认为中餐称得起为世界上最美的佳肴。' Z" m/ }' x3 d) B3 \; J9 T0 i$ M
5 C5 _7 ]  J8 H  g( z8 S* [
  阿富汗人在饮食嗜好上有如下特点:) P: P% V1 H' n% Y' R
: ]* X) A/ j7 z: q- m5 n
  ①注重讲究菜肴花样,注重菜品质量。
- H3 J2 S: A* Z! T: c" m! [3 }. I& \. l  @2 z/ @  o8 q+ v6 ^; B
  ②口味一般口味不喜太咸,爱微辣味道。
8 F9 n( N% [, [1 ?  ~0 B# y6 \* z% c/ X! b  r; Q1 k, l5 I
  ③主食一般平民以面粉为主食,上层人士多以大米和[url=http://www.xnong.cn/v/12/][color=#0000ff]牛[/color][/url]、[url=http://www.xnong.cn/v/11/][color=#0000ff]羊[/color][/url]肉为主食。
% y' @8 |4 i6 D' p1 S2 ?4 g5 Q  L5 Y4 f0 G3 S- c, |: P
  ④副食爱吃[url=http://www.xnong.cn/v/13/][color=#0000ff]鸡[/color][/url]、鱼、牛肉、羊肉;也吃鸡蛋和[url=http://www.xnong.cn/v/26/][color=#0000ff]番茄[/color][/url]、洋[url=http://www.xnong.cn/v/23/][color=#0000ff]葱[/color][/url]、菜花、[url=http://www.xnong.cn/v/22/][color=#0000ff]菠菜[/color][/url]、[url=http://www.xnong.cn/v/24/][color=#0000ff]茄子[/color][/url]、胡[url=http://www.xnong.cn/v/19/][color=#0000ff]萝卜[/color][/url]、土豆、豌豆等[url=http://www.xnong.cn/v/index13.html][color=#0000ff]蔬菜[/color][/url];调料爱用羊油、盐、葱、蒜、柠檬汁、辣椒、番茄酱等。
, E: @. H9 r; y9 ~2 D3 \
2 g5 E5 J, y5 L9 V  ⑤制法对烤、炸、烧、烩等烹调方法制作的菜肴偏爱。
2 u7 k" u, D9 X7 s8 z( Z5 E
; k5 \5 ~- ?1 k, U" k3 G3 Y9 a  ⑥中餐喜爱中国的素菜、清真菜。8 `4 n' v) N6 u8 s# B& K' y, E! g# ^2 u
7 N" T; V6 u: h- n" v
  ⑦菜谱很欣赏什锦拼盘、糖醋鲜鱼、素烧茄子、青椒鸡丝、烤填[url=http://www.xnong.cn/v/14/][color=#0000ff]鸭[/color][/url]、烤全羊、烤肉、咖喱鸡、黄[url=http://www.xnong.cn/v/7/][color=#0000ff]油菜[/color][/url]花、全素菜汤等风味菜肴。! }3 B" I- {: b  U) x  J
: y+ D; D  n0 [! f/ h, j- Z4 K' }
  ⑧水酒阿富汗不管什么等级的人,都习惯以牛奶当饮料;喜欢中国绿茶和红茶;在国内最上等的茶要属“无籽葡萄茶”。
2 U5 z9 i6 O9 W- ^
3 t1 c4 p0 h, C" i  ⑨果品喜爱水果,爱吃香蕉、荔枝、菠萝等;干果喜欢核桃仁、杏仁、松子等。
发表于 2009-2-8 23:17 | 显示全部楼层
楼主带我们世界游
您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2025-3-15 17:15 , Processed in 0.056488 second(s), 6 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表