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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]- O! O4 K8 a+ \8 j
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]! N. {% l# K5 ^5 F- C7 ]4 X# O

8 L& v/ n5 J: w  u7 v# f8 ?& O[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]7 j& C3 |6 ]1 \$ B' U8 e( P

- e1 L. `" Z: |0 t& A[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
1 r4 V& v+ ~) c* p3 l/ a知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]: U- V0 i% P5 j# `+ f
[color=red][/color]9 u0 J" C% K- g
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
2 H8 x. z8 l0 v& E4 M[color=red][/color]% [3 ?; e! M9 z' f9 h; S  O. y
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
- w  o7 ?2 e0 u5 O2 f/ s& T/ B跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
- q0 N" o  _$ W! E) l再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)# n. l: {, K5 L. {
8 |/ E" x2 m- N' G* B, G: |6 `

6 O* x8 u5 G# G% w7 X/ u还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
4 F$ z# X: Y5 L: L+ V7 m" F3 w: l筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... : t' {* L9 @5 @( Q. [, N& d- o
[/color]8 U" R3 m+ D2 P3 J! w
[color=red][/color]; ]" l- r# ]( P& a, a
[color=red][/color]
7 I* D5 e' c2 @1 U[color=red]; f& G( W. P/ g
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]  E6 \5 U# Z  K0 Z, p% A7 I
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
+ J( J# C! u6 P1 i% J[color=red][/color]+ r* }: Y; m4 v! ~. m
[color=red][/color]
; T4 G9 W6 X" b  j1 h6 j6 w[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... * L% G1 c9 D  b" R3 t  Z% ^
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
$ F) y: q2 Z4 F2 R' Z# \
9 G" P1 h- f' T; V[/color]+ T+ B( R5 l& b: x% M' L9 S( [* s
[color=red][/color]
5 ]- v% R! z7 {3 S6 o: O  O" J[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... " c! F; J3 b) @$ Q4 X8 T

2 J) v! \$ J7 j- s; T[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉3 h8 ~! Y0 k( O$ y2 s8 ?6 R$ G
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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