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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
8 H. e3 w1 w$ F: C' N7 g& z& n8 U. A/ v% H: J" U1 z7 u
A , w. h+ O( N6 @# P+ L* l* v' r5 }
早餐 Ahan gangwan 0 a- V3 y* H6 g
午餐 Ahan tschau
& T0 O# F& o! U# @0 `- U: x晚餐 Ahan gen   6 ^6 [) ?, T( H8 A4 T) }* w

. r) v7 A% O# o3 K) m- {) Y0 TB
# D1 |( [* D0 g' t* C3 MBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
) q$ ]: I2 x' f, P0 bBai ma grud 甜柠檬叶
" F5 H  Z& `7 v8 l& c, [9 nBai manglak 罗勒 . q$ \* @) @2 [
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
2 z: l) h& {/ e" q) N0 I. K5 m1 M0 ZBed paloh 糖醋酱鸭
' e  `: q: e) W3 E( mBia 啤酒 + b& ~) d, x$ ?7 T
Bo(h) 煮 / O  C2 [9 M9 E2 s
Bor bia tord 春卷     ; A; S7 s( J. r8 {# V
- i  w/ y- ^& |0 B1 Q5 e& e% i
F 9 c* l3 O3 ~& h5 \# h
Fak tong 南瓜 ) f1 w8 q5 Y! E6 ]! ~
Farangh 番石榴
) X7 s% m0 E) F* h" M9 l
8 z4 z8 u# D. Z2 x6 Y* xG
6 w8 b. a7 u4 [; b+ k% yGabi 小虾酱 : c' A2 `' o6 R  t" [
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
4 F- a* p2 w% F6 C  A* l3 sGang garih 印度淡咖喱粉
) p) z+ p8 R( P4 ~$ ^( b6 g8 [Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
; U. \) u: r+ ZGang laing 泰国蔬菜汤
7 m+ A$ ~7 d) @8 ^Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
  e9 ^7 `$ [$ m7 h3 HGang nua 五香牛肉
. J& e( y0 g: K2 {- jGang ped gai 辣咖喱小鸡 % h$ T: ^# T# |, U1 i* m
Gang som 蔬菜加鱼
, ^4 c2 K" R! \7 Q, ~Gafa 牛奶咖啡
! F1 @/ h/ S( r9 ]. l; d, PGafa damrorn 清咖啡
4 d/ Y0 p6 g! nGai 鸡
6 q4 }, T$ r+ f! W) M' L, o+ o# u% \Gieo nam 馄饨
* s- S- g2 U- _7 {Gruei 香蕉 ; Y0 }' m* w' ~2 S% ^  D* O. l
Gueh tiao 白米粉 * `' y  C8 s  q
Gung 小虾、螯虾 & A9 P0 }3 e+ A
Gung hang 小虾干 9 n; `$ r/ c) l8 M0 M) D, d8 U
Gung yang 烤虾串
% m2 c+ z) ^3 m
. m; Z5 u- M* s* K& J4 q3 P: y7 I0 jH ; g* S! Z3 D/ x2 U+ S3 D. N
Hua hom 洋葱 ! w! R3 C1 m2 o6 V; k
Hua schai po 萝卜 1 b- s5 F* M5 e( F" |: w) C3 t

2 I' g' v) a9 jK
9 Y# y* H1 N& R$ N9 D6 KKa ti 椰奶
9 K; z' {5 ?8 T8 J1 uKam puh tord 煮肉
! ~* j; I3 ^: h1 z3 Q) PKao 米糊(粥) : e  f% k; z% a4 G9 k. o# J! p% w
Kao bed 鸭肉烘饭   m1 g: ?3 `# T' T' D) G8 n" I
Kao dom gai 米汤鸡 " l$ u# m3 v. z
Kao dom mo 米汤猪肉 + `( P5 M( S( j% V& q
Kao dom plah 米汤鱼
/ k* b6 X. J5 fKao gai 鸡肉拌饭
* H) B0 @  y! B  t9 nKao man gai 鸡块拌饭
: U: z+ Y6 d- `% QKao mo daeng 红烧肉拌饭
; S3 L! Q+ I, g7 d) ^: u0 ZKao mo tora 烤猪肉块拌饭
; A& J1 A1 h0 N9 f1 Y& L7 KKao nieo 糯米丸子
7 {* x& B4 W2 o6 ]Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
4 }6 D) X9 K6 E4 I: \3 {7 O& XKao pad 炒饭
" Y6 q9 a, Q" E  j  ^9 qKao pad gung 小虾炒饭 . d. _& C! B  G4 |- T. m0 G- |
Kao pad talee 海鲜炒饭
; N0 L/ D* d( @# lKao plao 米饭
8 y; v: C+ f. t% DKao poht 玉米
/ A3 n4 [/ T! sKhai chiao 大蛋饺
+ o% i9 I7 {# eKhai dao 煎蛋 # d* f0 c* ^& h! B5 p) E9 W
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
; B) n. B; x- r! u# ?4 h- A1 BKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 9 P0 ?& z7 m+ V. }- B
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
( O5 ^& \+ y2 U  o( D+ `- [5 ?7 }Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
% K* N- Q% J+ a" [" }' i, q3 F* v$ i0 _7 ], `. k; h4 d) ~
L
, g3 P, ~; I+ P  A6 ?5 Q0 }2 V1 fLao 烈酒
/ W- r! i" a- u8 n. [( wLin ji 荔枝
4 g( i' p. H1 M( j; o! Q" O, v+ Y+ l% u/ |
M
+ m0 n: a9 I% B+ _Maah hoo 菠萝肉丸子 6 z3 \5 r6 i0 e2 J
Mahkong 湄公河威士忌
( H" A9 l; Y6 T3 ^- Y9 B3 Z* AMakahm 罗望子果
1 v1 `, J  W: t3 _+ ^4 BMakoa tat 茄子
1 [9 ?+ Y% C5 SMaokatat 西红柿
0 T2 [/ G0 q0 |8 r( }' `  x8 zMalakor 番木瓜 0 |0 H5 K8 F- C' |, k& }8 P
Manao 柠檬
* e! o2 _% O& D4 kMan farang 土豆 5 D7 _, f- h4 u" n/ D. l* @
Mamuang 芒果
$ {" x% o8 W, B( x1 w- fMangkut 山竹果
7 \/ `' S: b' k& cMaprao 椰子 / }$ m8 b7 E3 q; P; F
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 4 @, M, M4 T- V0 T
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 ) E8 p2 N& D6 k* y6 t
Mie klob 炒面
0 l% ?6 e! P. d! y& g2 d6 ^Mo 猪肉
0 s* q3 Z1 c/ RMo ob sapporot 菠萝烩猪排
. l- V+ ?4 I' u, v- \5 ZMo satah 猪柳    
) o' }5 h, a  t: F8 S, D* j; [' }7 v( Q9 x
N
# n, |( J1 j* J0 p' ZNam dan 糖 & A8 @# \5 T+ J! {2 {: F
Nam jim much sate 花生酱 6 q" i. a! ?* i1 l% E# i
Nam lorn 热水 0 E2 W7 i$ ?3 ?! d7 x5 V
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ' |$ O: V  {7 o0 V6 J
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
% L1 ?7 O0 y* ~6 p. dNam plan 鱼酱
- C+ H, o  u# @( T" J* I1 |  XNam prik 红番辣椒酱
. U5 ~3 p; h7 ~" P4 j. tNam rah 矿泉水
6 l5 M2 A0 }! H5 x# CNam som 橙汁
7 S5 D2 T4 r) eNormai 竹笋
3 b9 }3 ~: O1 g3 x  D5 C! }) O# eNuah 牛肉     ( D7 f8 M$ t7 s' G) o$ t
: j# r; G$ g% m+ V6 H% d
P ! n! y- }" R. B* T+ q) S* Z- I
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
" m) P% C; {! b) C& }# \Pak 蔬菜
& `6 x9 h2 m/ Y% J5 NPed 鸭肉 $ G6 n; R9 G3 G2 c9 i6 p+ m; ]
Phal thai 炒面
1 s3 Z& z, P( dPlah 鱼 5 Z! L1 c# `6 [  Z" w: h4 o4 o- a# ~- o2 ^
Plah kapong 鲈鱼 4 {* V9 m" Q! G& }+ ^" d2 s: s
Plah muk 墨鱼
0 }  a  C6 _9 I6 \$ K+ aPlah priao wan 糖醋鱼 + {, e+ P$ b5 S' H
Plah tord 烤鱼
8 N, x# D8 t0 QPlah tu 金枪鱼
! h+ z& W7 [6 D7 L# [3 ^, IPolaris 瓶装饮用水
* ?' ]* B$ s/ C5 _- Z- u4 Z9 k% Q, pPriao wan 糖醋 3 a" @. j# p8 K- n9 t% h
Prik ki nu 红番椒 / J: q4 F, @  b; K; |1 }
Prik shi fa 小辣椒
1 x2 x6 a! T4 f) L9 L0 PPrik tai 胡椒
& _, |& `; x- {: e- k* t
7 e$ M* u# g8 r7 S0 |R
9 i0 P3 T0 ?" UR Raprathan 吃 Roohn 烫
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4 j# S: Q3 h* g8 [. C5 v: ]$ {: eSapparot 菠萝
+ p( b. y2 a" X' wSen guetio 米粉
. t8 R3 g& G4 a- sSie juh 酱油
  L) B8 a( X( h! _2 T6 ESom 橙子 ! H9 B4 M+ M- k: @7 H5 u

; u( ]# ]) k+ ]3 K! X' q, d3 Z) mT $ o) u1 R! a7 C5 \$ s
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 7 J" V. y+ r" `% O$ V
Teang mo 西瓜 1 m6 w  L0 N0 G3 x+ L9 \
Toa li song 花生
; A2 ?! i; L. B) W3 gToa ngog 笋豆 + I; B% `0 R. U! B9 }- V
Tom 熟食 + X3 N7 k1 f9 {* H& v3 [  k6 y1 q
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
9 ~0 v2 \: u! U* H% H% `& P- XTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 $ j# A( ?/ Y0 c$ c0 S. ~
Tom yam gung 海虾汤
/ f# ^  d" n. U& G& @, H6 L& JTom hom 春季洋葱 ; s- c3 t* `0 X9 w1 X% t
Tord 烤 . y8 J) x( J% @
Tschah 茶 5 M' m3 e8 L; J
Tschah lorn 热红茶
$ H5 d' V  u5 s( ]; w+ `$ W) MTschah yen 冰茶 ; D* P, Y  C' c, M
Tuna 金枪鱼     7 C; ?: r. G4 T$ B. ]

0 W# X- @2 L4 g  n$ cY ( ]$ [7 l4 ~3 m6 \2 @* P
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
; o8 A4 X, H7 v2 j2 h& f  \& yYang 放在烤架上烤
! Y& k2 v, Y* K# g9 n( u0 x8 sYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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