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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
3 C$ r8 P' c% o
, k# {# A7 L+ C% MA 3 @4 u/ r0 K2 x" |/ D% Z/ C$ q
早餐 Ahan gangwan
/ j: p/ m# o4 q' b8 e午餐 Ahan tschau . r; A4 j# E; P( L& O) e. ]
晚餐 Ahan gen   " n, z% p( L# s; H

/ \( j" K7 f$ j5 z2 l9 \& m3 Z  BB % m" u" s" U- e3 B
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
5 ]9 u& J2 z3 x+ CBai ma grud 甜柠檬叶
% ~/ \$ a  p% }. O6 i' HBai manglak 罗勒
& s" y: ]4 ~# Z, i5 SBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
) p* S7 l, }0 }: }2 N8 s3 PBed paloh 糖醋酱鸭 % `" \# g/ s; s) K6 z
Bia 啤酒   p5 R: e2 \$ ^
Bo(h) 煮 0 }# c7 @5 M1 }% J: t
Bor bia tord 春卷     / T3 M  n$ U. l$ K5 R5 @; ]  a- J

$ l0 |; {- ?6 N! a" r- J, FF " M' O4 F, w* [/ x6 c
Fak tong 南瓜
: b" p- U# w+ W- sFarangh 番石榴
7 \5 \. O! {0 Z4 _# V) p
, E, u  {( k, o5 ?( y5 _  i6 tG 9 b4 S6 v5 l4 Z4 P/ \% [
Gabi 小虾酱
. {1 _# @9 {8 F  `+ v1 S6 @Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
* e! r' f  I% i  w7 lGang garih 印度淡咖喱粉 ; U! f0 ]3 D+ _1 z+ F4 F
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 9 B+ V$ ?+ o% E  Z8 V2 R' u: q
Gang laing 泰国蔬菜汤
5 D4 ]* F9 }$ VGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 2 @4 ~6 a5 X) m" `( i
Gang nua 五香牛肉
+ V' m% C" U- g; @Gang ped gai 辣咖喱小鸡
! ^+ k6 Q" _0 s* ^% wGang som 蔬菜加鱼 9 R: Y/ g0 H) g1 e
Gafa 牛奶咖啡 $ e' z! s1 I/ k0 K9 [0 n; [/ o
Gafa damrorn 清咖啡 + z8 y$ ^, l9 C0 j% w4 n/ W; I
Gai 鸡
. s' h# [& k2 z7 M$ G( TGieo nam 馄饨 9 A+ s; D! L: S/ A- X  p
Gruei 香蕉 8 J2 K1 E' ]0 B; }6 h! o2 U
Gueh tiao 白米粉
% P# y; Y! {; q& ?, w' G! yGung 小虾、螯虾 : M9 v1 C- U2 f; X
Gung hang 小虾干 " g) t( i5 s6 i- v8 _
Gung yang 烤虾串 9 W9 ?5 ?2 d5 g% ]3 e
" V; E5 g" p# `$ L) A, F  ~
H 6 E" p; C; Q+ q5 y4 _
Hua hom 洋葱 ; |, A* z7 P1 ~& T3 V- `% _
Hua schai po 萝卜 3 e6 f& w. b5 ~2 H1 }  e) r% r
& m  ]) n8 w! r! F$ {$ d( x6 y1 }
K
$ r: b! i0 D* D2 t. OKa ti 椰奶
- Q3 k- B0 ~' `8 e6 f6 ^Kam puh tord 煮肉
. ]5 y" y( N7 `3 F$ e( ?Kao 米糊(粥)
' P* c5 l- G/ xKao bed 鸭肉烘饭 / V' Q$ t2 w1 X! v6 v  S+ U
Kao dom gai 米汤鸡 3 P4 q8 U( L) n7 b/ ]8 w! R
Kao dom mo 米汤猪肉 ' \8 P$ b- N# ]) `
Kao dom plah 米汤鱼
+ p7 U: `5 f; L# Y, ZKao gai 鸡肉拌饭 9 i* h6 S; g! h' H3 g9 w% {! o# i$ n
Kao man gai 鸡块拌饭 * r; M2 o% R' @
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
5 q$ x2 v7 d! o' H5 UKao mo tora 烤猪肉块拌饭 * ^5 D1 ^* s! E7 i& p/ E
Kao nieo 糯米丸子 4 \0 F6 u# A  ], q3 g" F# U6 [
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
0 k  d& j2 w2 B* w) P$ W/ a" o! H7 QKao pad 炒饭
1 O) W9 I5 a  d& IKao pad gung 小虾炒饭 7 b! g' K! q1 i
Kao pad talee 海鲜炒饭 / l  P' A: ^0 c
Kao plao 米饭
1 o" q! J( ]# v5 C  i- Y5 l8 C/ ?Kao poht 玉米 , r  C1 V- }6 u/ }7 m. {7 b- m
Khai chiao 大蛋饺
+ ?% T( y1 R6 \% ~Khai dao 煎蛋 % }) k9 V' k) D; a5 J, k
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
0 g$ L1 P$ ~( W/ gKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 $ M% q% K( t7 i8 a& D+ Z& J
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
6 p! Q" |5 Z, h% vKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
7 e1 P, Z9 I" o/ Y! `  I& d6 P8 B9 Y* G6 h+ t  V8 l- k2 B/ E
L ) x( p1 D  Y, z( v/ G
Lao 烈酒
8 K  V9 B* ?+ U' M' mLin ji 荔枝 ! q: G' J: c- R0 G: X, f
- ]8 j: l1 R) s# i, T
M
5 C6 b0 d; d0 s& R1 Z5 q+ h( lMaah hoo 菠萝肉丸子
! R8 W2 }$ t/ v0 I+ MMahkong 湄公河威士忌
0 j' G- k" l2 U9 v4 tMakahm 罗望子果
; q- j9 l5 @& E/ d, TMakoa tat 茄子 $ m3 e. a+ d- m# B6 U
Maokatat 西红柿 + B7 L4 l, T; ]9 V4 t: Q
Malakor 番木瓜
4 C2 q0 M4 |3 ?( U& XManao 柠檬 8 m7 I% ~& p$ q; G% y5 v
Man farang 土豆
+ S. _2 d4 v3 QMamuang 芒果 ) B6 f$ n+ ^& C" p# |. L
Mangkut 山竹果
' L) Q4 k' K3 _1 P9 K" }Maprao 椰子 * D5 b$ a9 t; e# X
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
0 j: N" A$ X+ v. A: V; w1 m/ c" GMiang gai 鸡胸脯盖色拉 , \2 t4 \& b* O% P% w7 e
Mie klob 炒面 8 p: z, q1 v" g" @( m9 R
Mo 猪肉
1 i- S  I4 P) o; r, yMo ob sapporot 菠萝烩猪排 2 n# n. Z+ S" C5 f
Mo satah 猪柳     . o. o& k8 v! m0 Z
- ?  I! O1 ?( m1 F
N 6 V, V0 F* D' g+ Q( Z
Nam dan 糖 , F' _. F2 z$ `) j4 x) M
Nam jim much sate 花生酱 : O5 \2 y. a* y/ G6 z9 {) r( ]! Q
Nam lorn 热水 ! O7 p" v7 F* ]4 Z. d- t  |
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
* L2 Q: l" E( z7 {Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
0 h! B: O$ c, V: n  PNam plan 鱼酱
" C  g' K/ T, V. w* INam prik 红番辣椒酱 6 p' N  @% F- s% y
Nam rah 矿泉水
% I5 A$ O+ k  S7 K# S/ UNam som 橙汁 : q/ A) V% J$ w5 m+ ~4 V
Normai 竹笋 8 s' G2 h4 K6 c$ f' X& ^& K% j' y
Nuah 牛肉    
7 s( \9 e. D$ s/ r# H
6 F' v& z( k/ [) R7 Y7 i" W8 KP
! n" v, M7 G" d' ^+ gPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
6 Q2 D1 C+ W! F. ePak 蔬菜
9 B9 t+ B: ?# C8 @" c/ FPed 鸭肉 ! A) Q0 z8 b5 l  s, I
Phal thai 炒面
/ D: R, a0 M; nPlah 鱼 ) G1 O% J* l5 G; D% x3 g8 }' x# s2 R8 x
Plah kapong 鲈鱼 ' A: G3 t  G1 f/ f  P* Z
Plah muk 墨鱼 " `  T( X& l& y; q- F
Plah priao wan 糖醋鱼 , R' r2 B2 _; _" U: |, `. Q/ E  X
Plah tord 烤鱼 ( S. h+ \1 c! u
Plah tu 金枪鱼
. ~7 Z) [  Y0 o/ TPolaris 瓶装饮用水 . r" ^7 M) ]/ `3 V6 x
Priao wan 糖醋
! H* |% v* j# d4 r9 `Prik ki nu 红番椒
& I5 Z& T3 G$ f& `2 F' UPrik shi fa 小辣椒
; {) W) E6 e8 ~1 A( QPrik tai 胡椒 7 i# m  o( ?& l  n& Z

4 y( f! y8 r, @9 d7 QR
) [4 J/ d5 x- T5 e- hR Raprathan 吃 Roohn 烫
. o! |- N/ I* h3 l$ x9 K+ N
  u( v8 Q: B# z+ {6 R( Y9 B, y5 jS ; P' Q3 v0 a( x) Q
Sapparot 菠萝 , {' s1 t% T  U( M
Sen guetio 米粉
+ }: O1 x% @4 h$ ?0 `- jSie juh 酱油 4 U: c0 @0 ]% N2 `- Y3 B
Som 橙子 ; Y' z) m2 n1 F- h+ F
- ^8 @+ D2 E' K. Y$ ]
T
9 j5 m0 j/ B3 {Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 + ~6 L2 z% j3 H- ?+ V! v
Teang mo 西瓜 ( R& Q# F1 K9 ], S+ N
Toa li song 花生
& G3 F) e% a$ |( c: T: rToa ngog 笋豆 : G% d" i/ }/ Q3 s2 U/ {& c* v
Tom 熟食 " i( J/ b8 r  T: {
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 0 w1 [( r. g) g( S& P
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ! l4 J5 ]# I* C5 h' Z2 I
Tom yam gung 海虾汤
( c6 i$ N8 {1 {+ ^7 y" f4 p5 P6 |Tom hom 春季洋葱 - ]( H- E# T4 F0 h' I/ D2 a
Tord 烤
, S' n3 ^1 g7 L& I. wTschah 茶 2 y9 Z; |& L3 V+ ^4 K$ B
Tschah lorn 热红茶 ; V3 G, V9 h. a9 R# x0 F  i
Tschah yen 冰茶
! s6 P8 e# R6 E  h: b8 qTuna 金枪鱼     7 q$ Z: n  D4 k- i1 g6 y  X
* Z4 s0 x- P4 z7 b0 F4 P$ V
Y
1 Z: |% P' S. \0 v+ rYam nuah 甜辣牛肉色拉
% d" u& Z+ `- `9 M! r7 F% rYang 放在烤架上烤
, B: F  ?0 M; a* V* a+ R5 Y. R/ ?2 X( j; JYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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