杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 89283|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑
  f$ s7 C" i1 R% b$ u! Z& q$ [* f" q' M' J* h
端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:9 B+ g9 [# {3 E5 `, u8 j! |
(感谢南飛孤雁 的资料哟)4 [" m1 g/ z' W+ K: J- F
我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!
3 L6 _! w; P5 R8 u0 x1、日本:
( f% q; e% \: B- `6 y) S粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。
! r/ |3 d/ |. u7 D2、 缅甸:
* ^' `3 w4 v. ]喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷, D5 D# s# \3 Q, Y2 J6 ]
]8 x$ T+ J: N$ x
, a' Z& E# j9 s: w1 e0 ^

2 ?( n9 o# {/ b# S4 p# M4 m! ^
% h* v) B1 [, `( C2 V7 F
- [. h* @2 \% t$ H: O0 m
3、越南:: ]# M* m4 b( t  ]$ w, U) Q$ X
端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。
! T4 m2 \, l: b7 T8 x3 y; G[]
$ x$ P" ?) \. H& \/ A5 h+ v! S( A/ I. c

$ Y2 k# m+ m, n9 r5 _( t
# L0 W9 [* H4 r2 k, f3 K0 K8 ~

# r9 X+ w- L) Q4、新加坡:  p0 N8 s! H' W
他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。
7 J% `, k7 w% c

' T3 P  U: K6 U& a5 \' |6 m! g& [$ f$ o# }


4 z. ?; ^6 {3 }$ B4 u% y
: \8 ?7 o$ A) h; a5、马来西亚:
0 ^8 I- w8 W: U" A4 D' \人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。& d1 N/ O- l% e1 y& d# A1 c- @
: p0 P: N! B4 z


1 k$ g. u5 Y5 d- z9 J
& s$ q0 i7 a! t. @& i. V+ }
2 V6 }1 Q% {+ D- p0 J; `) I% _' V' ~6、印度尼西亚:
7 [. n( |& e- s  f4 r" A他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。
/ a) d% J' |0 b: v5 k! ~2 k7 _
  u  p# J9 o1 ?0 p0 V( p: Q/ @4 Y/ `* ~& a; p2 n
# p7 \: k2 p0 v

6 h# b; r/ Q  [5 j9 t4 o! r. S- c

; r5 R; K3 Y/ q# R: a+ @' y& ?/ j$ I. F( o, J& s: K% I' P1 H
7、菲律宾:
1 v' Z. z' v* d$ p7 Q/ T" x粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。
4 k: C. y1 J1 m3 G# C3 ~: c* ?7 f$ @1 C7 y3 A

; ?$ I, R/ E5 f

! ~  ?0 }; V$ ~- f% {8、哥斯达黎加:
- {8 F2 K& d' h粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。5 y! ?  t8 `% S7 s! S4 V

! H/ W" C+ j. A% _' C6 Y4 @. ^
; x* p- ?5 S2 [. |; _) r
9、  秘鲁:4 u3 l- j1 B  f# q" o
是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。
3 J. p* k: r2 C2 X0 D0 W# A$ l% @7 Z) t8 o8 p

' a4 G% }6 t! m
/ Q3 l5 A* \2 v( V

+ J" N- ^( n8 u( L  @9 z" M; @10、  墨西哥:% J. i# L4 ~+ o" U) n6 U5 J2 e& o  h
粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。

% e4 Y- A- E9 w/ @3 d) ]11、  拉美:
' t  }& E; v8 P  O6 ?- ?5 @粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。" @- D. x. [2 }' j" ]' l
' M/ R  s+ D) ^+ z( u# L4 F

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子/ Q) e3 S6 P" C8 |

! h8 G; ^2 [. k* B5 x; O电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2025-9-19 14:32 , Processed in 0.060511 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表