|
|
% C0 R g4 x2 _ Y5 B* P; r
1.二绿茶 , L0 ^3 @( `1 I$ `5 z
5 {+ r" e- \2 K$ `5 c$ s# H6 Y配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
$ Z1 ?+ j4 n2 f T- d
$ s/ D3 Q6 X+ g, s+ O4 S5 ]制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
% b$ o* @1 Y5 Q# b$ T4 P2 ?: c. w( J7 K- X8 k6 U5 W! H8 e
功效: 疏肝理气,和胃止痛。
+ `3 S; @% \4 ?, e
* \, R1 \; ?6 C% m3 S7 ?( h: u2.金橘饮 E) \+ B/ Y- X# O$ b& e O( y
% {3 Z! S5 R9 V' m
配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 8 N/ y) H3 m& w' `) L) y @3 U5 L: }
5 B v/ L6 S6 N; d2 c- {
制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
2 ^! }; M+ M+ L0 U: [; q3 s
/ Y6 w# Z" v' f1 P. w9 u功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
! t) D& ]9 m8 N [' t _, j9 q
t! F( M& [/ ]9 b3.丁香姜糖
e. ]2 r1 E$ J0 m4 u# r
) Z9 F/ i0 s7 ]/ j" {配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 5 ]- Q! g6 y" Q# P: ?
; t' v! S" H6 r# t; d* B
制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
2 O' J, e8 i+ m/ A/ C0 Q) [( b9 s
& a& B* Q* d, f, B/ T+ F" B1 K p功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
7 U/ V* c4 ?9 ]1 C
4 b3 q" }) x" t6 ?/ b3 l4.鸡内金饼
+ w: W, R2 a9 W" f( W
" @9 |4 n3 h! _8 R6 I3 @/ x5 c7 o配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
2 N+ _4 G1 p$ h. j0 m8 z0 M4 [! I; |# M' f! `4 N
制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
( e2 t" H1 P. X% `1 Z; t
2 C. Z+ m& v0 T0 h功效: 消食化积,健脾益胃。
* g/ ?/ Y. @3 r [2 S
1 }" v4 o! K$ ^, O0 M中药方剂& q- k3 w I3 J& q
+ V% e9 P$ F9 b2 M% {舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。% Y& u9 f, o9 l' e
0 \6 E9 C {( R7 n6 S' z中成药
- E- P; n( s3 D) W- Z u' Q( U! x( I7 E1 X" }( K* Z! O+ W/ _
健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。9 F5 b: s! Z5 V# C
7 l: B3 r- C) d: z: p1 Q. V! q
健康提醒3 E5 t9 ~: b* G+ j5 ^
8 B6 d( M. n# i
主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。$ X! ^; Q' P( g
5 d; H- \, R; s2 A. Y0 t/ j, O
养胃健脾的大枣食疗方5 p' @; \: g9 |0 ~
* N' {9 m1 Z. o( M B一、大枣桂莲粥
( |1 N: a3 M8 R' w+ f1 Y: x8 O1 k/ }. o7 G. J
大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
( @8 @- V5 Q) ~
2 W( [& A% I) Q8 N2 Q二、大枣炖兔肉
) ^/ i' b1 |' O) k) ~3 q2 }! |; a! ?6 L4 _1 H: w9 d
大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
& ^* R! g8 s! b% Y0 [& u2 i5 s; p3 t1 r/ `: y. @
三、大枣肉丸汤 5 R) P. ~( h7 @" S
8 ~# d$ V6 }" m! ~ K; b! W, O$ @
大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 ' Q- O# K b" J
9 j9 L& _- o) v* G' t四、大枣耳芪汤 ~& @6 [* y3 b( `
( [) i6 D( @3 R4 G- V, Z/ S
大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
1 a j0 @. A# Q; M/ ?' `+ s
0 L8 W/ f' K( v) z/ u/ X" H) j: u3 T怎么通过舌头判断脾胃虚弱 ) b% j/ H. d& @% E
( h% X' Z% y! R4 }. `" d: `
通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
7 V! f0 V5 Y+ q7 I) N; M/ ^1 e1 I) y7 H5 j$ b
一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
4 Y5 @, k/ l: r4 [$ [6 z6 r0 |) g3 Y; @( k; H* ~0 x/ `
二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
" l+ P9 L: M5 Q4 n0 |2 l
* G; ]- ?1 o4 D7 b% |/ W: B; l健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|