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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!! d! d# ~1 b) v0 E
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败火关键词:轻微干咳: W! q0 c0 t# I4 T9 U
2 b* f& j8 x1 G4 U; p$ b! C百合
$ l1 D, `9 }& ]2 Z“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
: Z" S- Q5 g; z6 } B+ ?小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。
8 Y; }6 [8 L. U强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。. j$ M, V' L$ {+ s
3 O0 V4 M, I4 k* C6 o败火关键词:心神不宁& T5 K z z; p2 z. T
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莲子
$ x- h( y* B+ l3 y j5 @莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
* L& w9 Z9 @6 L2 F" h9 I8 T8 ~# v2 R: G小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。! R% Q- o/ t) t: Q
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。3 \( `; R" h, H! n; r5 d. F$ e+ D# K
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败火关键词:面色晦暗
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银耳/ C: h% P$ c% a2 N, N# I$ \
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。/ m# W7 \- Z4 s5 d' }1 S
小零嘴食用:
8 a3 n. r$ i1 d先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。/ C! X6 p9 O6 J! h- \
强效食补:
5 U0 r1 g- W* T, k- C+ i将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
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6 q2 _+ L* i6 _ R7 [4 j8 s/ k败火关键词:稍有痰火7 H5 Z5 p4 S) G% K8 T9 ~9 L
' `: G+ ?) a1 b+ \- i秋梨4 r' y' c) {1 N* e
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。0 I5 |8 p" c3 f0 B: L+ @9 a
小零嘴食用:
( G, W3 y6 f+ X1 ~" J买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。
* E1 D; A( p" L8 ~! _, C2 F强效食补:+ E1 f4 R* U; K
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。$ R# Z8 U; d/ k
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败火关键词:身体虚弱
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西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
4 ]% N, Z$ m/ h% v2 J8 h8 h小零嘴食用:- `9 V9 `/ @' |, A
市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。. r- W6 L! Y5 i( T1 n! H! _. z
强效食补:
0 [+ @& u d7 ^' y' D5 {3 R4 P在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。/ c8 y" {3 B( S
" f T8 Q5 {' X! r; ^, w4 _8 ]败火关键词:体态臃肿
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4 |9 E( V5 _$ d9 e% ~/ b秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。
( o# I4 j5 ~2 s( I2 C6 J+ c( I0 |小零嘴食用:
# t- q, e& ~- y/ I& o在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。) N5 k3 ^# g1 h6 O7 w" H6 x
强效食补:- j. |4 A/ X+ v4 {( j, I0 Z8 k8 c
将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。8 r6 w. n& _ e% i0 }
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败火关键词:筋骨疼痛# r7 Q( Y* H; ?, B1 X A. Y" m. o
) C4 n6 u; S( j6 T) G& r山药
9 p, t+ R2 Z/ z9 j也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。9 U! f, G; e7 ?
小零嘴食用:
' U1 S6 X8 }7 d将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
8 j9 |! ^6 } [) U @0 F! s7 p强效食补:+ H- n8 K9 ?+ N/ v# ^3 N5 ?* C, f
做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
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8 m& u* P" d. O败火关键词:大便干燥
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芝麻" k8 V# }! ~2 z1 |
可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。- s; L- w' R/ ]# y' H
小零嘴食用:9 K) H. ^. f4 n* e
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。9 I1 e' R$ p7 J% z0 t. k1 o
强效食补:/ L8 F) ]1 v( x/ g4 e3 l% y
做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。: T! F: M0 K b6 S: w( A, G4 t) i
2 T2 `$ z3 ?1 w( |4 N& ]4 f败火关键词:肌肤无华6 s/ y- A6 Y. F
% b1 f* ~& h! L蜂蜜3 Z4 o5 A9 W/ z
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
& Q. H! h' C5 Z* y9 P7 ^5 a! z小零嘴食用:
- o2 R6 \* C6 p2 c5 k0 N. R蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。7 q/ b" Z' Z# c5 w* N
强效食补:4 O, _, q# b0 k9 A
在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。0 w7 P( l- Q6 ]
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败火关键词:口干舌燥9 b# i6 x8 t$ w. i, V& _3 g
- b2 h2 o8 L4 O; ~) `乌龙茶
3 b( n7 Z" B( V u秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。- B8 x) M- B+ \: A" Z3 f) s H; o& I$ b
小零嘴食用:
W" l8 F+ D+ w3 k和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。/ G% C+ v! C- j* S
强效食补:" g# H( W3 c# u" D* w. m6 V6 k
乌龙茶
7 m$ o- R' b! ]8 v不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。- \ y" A2 [! S3 i
+ v% ]0 c. O1 A7 f" P5 L% V[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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