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01、地瓜; F- @& B3 N8 M2 ]2 P4 N
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 5 t, { ]" F% J3 j+ |) U6 d
, [* n+ l0 c, O02、绿豆 / [, K- r) f2 s1 s" _. X( n
# f8 p6 O6 L* K8 C. M% v, G绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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03、燕麦 2 [8 o& F9 Q5 O. @7 p. k8 d" P
% i% |3 _* w4 R$ x, u9 V燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ n1 G; z' l, r
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04、薏仁
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7 s& m! T, y# B- `, f2 {薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。" U( S0 X/ w5 |4 z2 ?, e
; J. V( Z; S* y7 h2 J05、小米
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& }" U6 u6 G' X1 z# E小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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06、糙米 s. F) M- a- K. i2 y
7 i. p2 P( m$ {糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。6 a3 T+ t! i' A+ N7 M4 E0 I
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07、红豆
" o, o' l- J9 N1 _! I n红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。! R* [) J- L) d- v P2 l
- _# P% h0 ^: |2 [$ J5 C08、胡萝卜4 r( o7 f, [3 r! _: }
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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09、山药1 H2 V5 p6 _9 J: i! h4 ^' d/ C3 E
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。0 U. `6 _& k" I; N# P! o
2 m V8 I/ |8 r+ Z6 H& i9 g) a( X10、牛蒡 ! A% O1 j8 a3 B9 S" e. J
* w, C( O4 a7 d" W: R$ V牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。$ Y: v4 U8 y# I# O3 O$ `) O% c7 |% e
11、芦笋 9 F2 V; N" B" `" Y6 ^0 y: ^. b
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 & l6 ]$ T$ q6 S4 l1 [8 `
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12、莲藕
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8 b3 x+ @! C3 z; `" M; H0 q莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。5 z& S, o+ d: O; |, g S) U2 U
, p0 V, Q; C% Z+ s/ z) `: {9 ?13、白萝卜
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1 A$ m& R7 b0 q. z$ W3 {萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 " {# ~& B4 m) p, v- n
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14、山茼蒿
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 + C8 q+ |" c' T, C3 @0 j
- |2 h6 J: d% _( q3 }15、地瓜叶
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1 e6 j! `3 X$ Z( B' Z5 L地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ % M8 p% C1 m1 t4 E
( T G8 ~: ^- M% s0 |- k- G16、萝卜叶
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6 y: o. [3 a J; F7 C; ^萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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* G: e3 V$ d8 J& X" X17、川七 . ^) ]7 |* O% f( O |$ ^. R
) u- i4 P C( Q" `7 Y川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 5 i; a, o( k& n
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18、优格 % z9 J0 b" j& [( ]- A1 T
+ ?3 ~) T2 o9 u4 ~, K优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 / I A7 u2 [; a0 U
8 d, D& Q1 _' N$ k9 T- K/ p; p19、醋
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' n6 P7 ~, [$ m' P- I$ T醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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' q3 F; s) G" P, b O! i6 V3 o[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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