|
|
一年之计在于春，春季是万物勃发的季节，适宜的起居做息、春季养生对一年的精气神都至关重要，在这个象征着新开始的季节，应该吃什么食物才养生呢？ 关于春天的饮食民间有很多流传，中医也有很多讲究，俗称吃“春”，下面就将“吃春”秘籍献给你。5 E: k# l7 N. ~: ]% i
3 p* \7 e2 I4 }' j; D
说到吃春，不得不提的就是春笋。春笋脆嫩鲜美，可嚼出清香和甘醇来，被誉为“素食第一品”。$ ^' C" B; H1 E# n$ D+ s! w
6 |$ D, d6 A+ M4 e0 U+ x4 b
玫瑰花茶性微温，具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效，对肝与胃有调理作用，并能消除疲劳、改善体质，适于春季饮用。
& e0 g {4 Z- P" }* e) d) m
6 `0 Y5 I" P1 A6 y( F# O人们从冬季的寒冷过渡到春季多风的季节，中医理论认为，风多易燥，而蜂蜜可治肺燥干咳、咽干口燥等症。
9 s! C9 A, v* R8 D+ U& I8 Y$ t8 X% t" _. ]
樱桃素有春季第一果之称，春困时节，每天吃10—20颗樱桃，消除倦怠，使神清气爽。& E1 B& Y; R `
- D( S& s5 n# C" V% w0 S春日宜省酸增甘，以养脾气。红枣正是这样一味春季养脾佳品。
. I$ n+ h" U! q; C/ q3 G, R3 m7 H! m# f) P
春天易头晕的人，通常气血较不足，而且葡萄干富含铁质，对女性来说是造血之品。
0 Y. I" `, k. b. e% ]# g- \. ~' T3 ~( ]( ?1 u
龙眼干可入脾养血，脾胃养足了，肝血、肝气也较足，晚上睡不好、易头晕的人可多吃。不过易上火的人则要少吃。 b2 s- `( o+ B! o$ i7 h) r; Y
, o8 @" K# w; O* K( A
春天里所有的植物都生发出新鲜的嫩芽，其中，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。
5 d) t! y7 `; N2 n3 B1 F4 s: x
5 H" m! I1 n' s# @春日尝鲜，首推春韭。春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜最宜人体阳气。
4 I( A9 h/ V x& U3 O0 R! y
8 w/ y2 p" l" N% [( ]春天里吃食的菜蔬还有菠菜，菠菜一年四季都有，但以春季为佳，对解毒、防春燥颇有益处。. e6 k( S; ?2 V9 s7 w; P1 B! i$ C
" G G! ? R! V春季是葱和蒜在一年中营养最丰富，也是最嫩、最香、最好吃的时候，此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。 ^5 [9 K! M, I. l) l9 u
& I' i6 j, j- G0 f, z! S4 _
寒凉的早春天气吃糯米，可温补脾胃、养血安神，适合脾胃气虚、常腹泻的人，但糯米不易消化，不宜多吃。
5 G9 ]; ^" h, q* s1 N# \4 n5 @ |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2014-3-26 22:00
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
