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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯
( G7 S( \6 N0 Z% Y$ D
功效:滋潤養顏,益氣護膚。; i9 K% L6 d  }, [! f0 E' L* v4 Z
適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。

9 n5 \5 U" p' @! Q8 |2 l9 x2 Y6 S材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩

' q0 ^( }* S" u! E+ Z5 {; k  p製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。
! ~) r5 j0 `9 G
( T) s3 n5 c# a4 B5 H# |3 D! D
2.通絡潤膚湯
3 w: {' o1 y  Y; h0 R# b1 r
功效:調補氣血。8 V7 H* w$ ^. K
適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。

% h/ m3 Q) V  N4 f# c: Z材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許
# q9 g/ \& i, b. J. X7 q9 L
製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

% ?) l3 U# Z# S3 G' E$ Y5 n4 H+ `  s; Z$ Z- h5 C, ]5 b
3.養血美顏茶
! v2 n5 }+ a4 }1 m- T# x
功效:養血滋陰,皮膚保健。
/ K) E. T; i7 t/ d+ K適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。

$ g5 D0 D, V& M, T, H材料:青果二錢
2 b8 \7 v3 w! h3 h8 {桂圓肉二錢
! [1 K8 D" b" U+ j" S8 `# i# q杞子二錢
5 Q$ U& t( Z& u# k2 \$ B冰糖適量
2 f3 b7 @! i  v5 _
製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。
  _9 B; P4 |' Y" R& q9 J1 q
& S- r" e& \! }9 N+ j& P  Y8 f+ s0 m
4.銀杞護膚茶
% Q) Y2 ?4 h/ L* v0 ~+ r
功效:美容顏,潤肌。% b0 C8 z& [6 S) Q1 U
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。

. P( F* K4 ~' o) }% E, y材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢7 n! d( S+ z0 Q% g  y
冰糖適量
% Y; w& P7 E  S& S# j3 K
製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。

& }( X" j' r" @' `1 ?/ c7 v6 E  
7 w4 I# p! X- ?; F& [5.潤肌養顏茶
% w5 r0 [- @0 }$ C  @+ i
功效:清熱涼血,榮養肌膚。
* J* h7 S6 R; L: ?適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。
2 \3 z/ ?7 L- ?1 m
材料:生地四錢7 e1 _, \3 t$ H% c, M: C. @# ~" q
積雪草五錢5 r. Z5 r' G  G0 G* \6 r" o3 [6 ]/ E
山楂五錢
% n/ m  s% Y% i$ L片糖適量

  n$ U. K2 _  ~. f1 f# b製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。
& ?, X0 W6 t3 ~2 u9 W" I
  
- T* _1 S% B  J  \6.健脾養血湯 , s% q& B7 o5 _2 d3 O2 k
功效:健脾去濕,養陰美顏。( o" P9 X5 U0 h5 Y3 }: J: `
適應証:皮膚粗糙。

( L$ [! A3 Y$ E' P3 t* d材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩
/ }; m( }- ?' B9 H7 K/ T# t
製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。
; a) [3 n- g5 q9 G
7.豐胸美顏湯
  n5 A: y# ~1 u! I5 v4 I
功效:促進發育,美容養顏。
) q: p7 ?8 `( Z. K; \適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。
  R+ y7 K$ g  `$ P: @: S: y% {
材料:紫河車一具) C. M4 `2 t- c) J4 b( w
燕窩五錢(先用溫水浸開)9 R3 X6 `6 F3 A. m
懷山六錢0 q5 O0 I4 z  S) y- L' S& q# V) v( i1 w
杞子三錢; E$ Z$ z$ L: [, }" a: y9 a
鴿蛋二枚+ E: a% i2 E/ ^& `$ R
陳皮八分3 Q  z5 r% K3 s8 k
淨瘦肉四兩(先出水)

; l! ?3 U  I" G; [  V9 `製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。

; Q, S/ w! p. ?8 O6 u  " V( U' N( Z9 e: ~2 P& G
8.健體潤膚湯 ( F/ V' ?7 i% E1 O( ^
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。) S2 H9 y( X6 t' \3 f. H
適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。
1 [. r( g, Z* \
材料:懷山五錢
0 X& c' l  T/ }0 n6 o生薏米一兩: U/ O5 A8 c7 z3 _, i
銀杏十二粒(去殼)3 B( U' |& ^" f, k1 L
生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許

. D, c* m  s9 U# @製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
5 Q2 X8 {% |" W
  
9 l  R/ D4 h2 E% X" k  Y9.清補養顏湯 $ V' }* W9 N" h2 A$ D% l. I; ?1 i
功效:滋補五臟。
, m3 `; o; X# b/ ^- q適應証:虛不受補症候。
, s- O7 o, x' x: ~
材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)

, ?9 u; O6 B  Q6 V) k製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)
' o( N7 w4 s7 G7 f* h7 j
# L: P- K4 S- @$ U$ n8 I
10.木瓜潤膚湯 # v4 }: a( C0 b+ w; |$ s
功效:滋補潤膚,健胸。
: S- {  M5 F# y( o% u適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。

: d" x6 J- s& {0 d" R* H+ m* ^材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條

5 D! u7 E! C' k9 h! x& T6 p製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。
" R' `6 D% _6 T/ r& C& Z7 ]. O
  2 f4 a; u. `0 l; e; h! S$ N+ Q
11.健脾養心湯 . [8 Z4 D8 A9 D
功效:補脾養心,健體豐肌。
, f: M) F  d5 L5 s$ X& d+ h6 q適應証:脾虛而形體消瘦。

$ R, E- y) n4 e材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量
4 Q- v9 ^) x( V- X
製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。

/ ~9 i2 F( L, C4 ^  
  Z2 \! G: {" o' s12.澤膚健體湯 ) ?/ _3 |: o% Q, Y: h9 k7 J
功效:補脾養血,健體美容。
& O: ?8 k  n! Y7 ?( r% u0 @: {6 q# z適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。

* S% L8 h( Q, S: t, a材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量
  H$ B7 B$ Z; Z% S3 Q# P* C
製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。

' B- X+ {! M/ d$ f$ c# D1 G: j% Q( u: S+ C
* a3 s& ]& U2 ?2 C9 r( `) |13.去濕解毒湯
6 q' z+ @9 m- H: ^' V7 D  B9 ~5 O
功效:去濕解毒,清熱理腸。
3 ~, Y' @" v5 i; q3 e" K適應証:濕熱性暗瘡等。

$ x/ d8 m. t# ~2 U2 x% r( `材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             

5 \. S* O& [9 S4 b. s$ N製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  
/ A; x. {7 t; A0 n8 q. P  
+ x" F: s! \# ^: m2 N% ]14.除斑燕苡湯 - I: j* g, I8 C. K6 k3 R3 r
功效:健脾益肺,去濕除斑。
" ~$ w7 ]! w* v適應証:黃褐斑及伴疣粒。

3 G3 g  ]: X; V6 K* z- o材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量

# @0 y( `& n3 j6 u+ A製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。

* q" }# ]9 o4 H: u% V% w1 c* B; d  y( i5 M% G# Q0 x" b
15.調血消斑湯 7 |% |, R' D3 V# X9 j. q. r! s
功效:消瘀降脂,補血養顏。! m6 x8 I1 _* [7 d
適應証:臉部黑斑及血斑。
. w) C& s0 i9 p9 A: x- Q
材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚

- x% c  C1 _4 S% D, d( Z/ r製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。

+ e' b9 z1 R" Q" o/ K1 ]/ ]  U  
6 X( r  Y, Q; ?) O. ^+ O" K16.清熱除斑湯 4 o0 n3 E) a1 v& O1 Y4 o* L
功效:涼血活血,澤膚除斑。
6 p7 r4 `7 {/ a/ x: v適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。

' I1 i2 L: X9 m材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)
+ f6 u7 L* O- H$ ~+ h' ^
製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。

/ N7 z+ C+ U. J  ( w8 h; s8 K5 n8 \2 M2 a! S
17.淨面美顏茶 0 X+ y" D) g# a
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。
" e3 A& W  ?; H適應証:黃褐斑。

# G: i: v+ o& c材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢
; E7 ], B! r9 F8 s% Y5 ^
製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。
0 b: M7 A9 Q/ `8 j0 H2 O9 w
4 _) o( H7 E9 o0 P
 : z( l) [) i- L2 g! \: s/ X

7 h. w3 l; [. d# U
; G& k8 G* O( `; ~/ z! J+ m
# D$ T0 ]1 a" w0 [9 l
. m( X* }: r! g$ M
[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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