|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。
( A2 R8 h$ x- ^' h# c所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。
! E1 G3 z ?- [/ p- [/ x- [6 t
8 _9 E J$ T0 Y1 F3 q5 m; {黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
6 ]" d/ m. W0 V% l" Y! {
# K' t& Q7 f4 }$ J一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
" d2 [* D" M+ Q" _+ q+ X' M: m
0 ]& }3 g9 ^ }' L1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:- ?/ o! h. y" ~5 r1 q
% |% ?4 \; ]4 l' E+ X# N7 i9 F% I黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。$ A0 b9 q1 u, H9 M; D S8 h
% [( j+ `2 l7 J2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:; {0 C+ R% b2 j* N3 D
" O) W, B# y1 l4 j+ ?
* t$ N: x+ |( k$ \% n; i2 X5 q- r豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
6 q1 R& o) `7 [, v3 B6 F- m" r; L1 y: R! q3 j ~- H
3 {2 M8 w5 E7 X+ ^/ T! M二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。7 A& E- D, o; y' p0 t! G2 `
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。
9 ~3 L) B2 C) Y5 s& X6 K' L6 j " Y4 l3 I8 L! p( T, V0 w$ z/ ?
1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:9 B9 ?; w9 I7 x9 R0 X
8 S- S: l7 e, a U6 m1 J
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
" n) W* _$ j* e$ w( ]1 j5 d其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
7 Q3 Y/ `' u( @ `黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
0 i, V$ m* w8 ~) Z) |# n0 P % g6 G: Z- b! ?* h6 e% a
有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
% H$ _+ ~1 }, s7 s" q* [' O3 N3 V4 y8 F! @ y8 }
) H" F& s" A) x" V1 w2 J
是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
& P2 A N. T7 U, O2 L: v 3 x/ o8 y! W+ m
0 M; E. A, f9 X4 {( b( |/ k `/ W# v; k$ z1 z* L
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:
# |" p. E0 W% v+ ~
6 c2 u+ F9 O: Q$ F _黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
+ P1 d' h% h2 k) |$ Z# o如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。; S) F- j; I6 Q2 u: V! b% {
% z7 Z! F3 F* C9 @7 ~- A. n
; Y/ b7 N! S6 l7 H6 ^% ?# tMM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
7 i [: a h; G& Y+ y. F- I所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!+ y* H3 o7 N, V
) w& u; q2 x6 u: p0 Z
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|