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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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6 s4 Q) `$ J6 L5 x* p6 x敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）2 x6 d7 d6 K, ^9 ~
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1 i0 k6 i6 @$ }- R3 z1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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0 R& Y" Q2 S0 j s2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影) e& R- z, {. j& ?6 Z% a
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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* X! Y* q: g6 N0 o _# {& g5. 酱牛肉 —— xxiuzi a9 m9 V. x# @9 X/ M, u
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi1 H. i. ^- c9 @% O: M( x3 j
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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4 P6 d/ z4 B0 k0 U& V9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong# j% Y; L1 X& r& L/ P
" D. I. X5 `. V& J( B" A7 P10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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' f V& s' F; n+ @ i! ?11. 文蛤蒸蛋—— 网球+ a8 f5 d: m" H4 z- z' Y+ X) j" y
" I+ `2 x, Y+ o3 ^' I* U3 {- [12. 苦瓜酿 —— 网球
2 G; w" _, P+ J! _- W; s# t! \* r
% A/ ~3 C: b" y6 z8 K5 m13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球) z! v8 }- H( M- u0 A0 t
- |+ I0 B0 N4 d4 X) b; c14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong/ S$ {* q$ K( V6 V
6 H* H' A2 k8 {3 P( O$ f+ H/ B15. 蚂蚁上树——nancy20050413
0 Z. }% ]/ b4 u3 l' x2 O5 e3 t1 j* M7 L3 b+ R$ c6 S
16. 鸡丁杂素 —— nancy200504132 ?# \9 w1 X" `* H& H) v, l- s& E0 U* E
4 T' `" c, |+ f% z' w+ | O17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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: _) `3 C+ D: g" r/ |18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 # O' l k" h4 W, |9 [+ e5 x
. Q. v; N. k1 ^) D20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
* }8 T+ Q8 H8 N, \8 @# l9 v+ a5 @
1 x5 d6 \1 O% V/ H- n/ S- V21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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# m" X1 k. [' [9 X. }22. 酸辣汤——咪咪龙6 _/ k, e6 J% [9 K6 H: E9 \4 R
s. \% X9 F- o) q, K
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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2 Y$ [6 T2 ]9 H! C! y) l/ t25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK8 }7 K1 B: \% T, x, ^6 T( s
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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& j& p* J n2 b5 q% c1 o27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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1 b c$ C4 n( f& ^, |" f29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK" M' E1 P: D# e& `; ?$ ~' x5 H
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK* h2 I- u+ U6 F1 Q
: S) f+ s; E' f. H* z8 @" h7 B6 C( z32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球8 q5 |; p+ Y" h$ ?, t2 ]
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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8 s! }% G9 U9 r- C35. 菠萝焖鱼腩——网球
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4 k. W$ t! E" g1 Z1 M& ]. t36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球0 {: W( ^" R3 w' h
# v5 _7 r" C) b" ?! Z1 f% R! d: M/ z37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球$ w6 r8 K' p; [
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
6 [3 T' E; L; P' ]$ I# j
; g0 M* i# [9 P39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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- e( F# R0 k" ~41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong: X1 b/ ~# E2 G- l% ?
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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& _# Y q# x# E) [: t43. 佛手京白——网球; q6 I% a2 Z) g
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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) E& y7 e1 W% n5 L, O; i46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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Y d/ \$ }& L" Z+ t47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球1 E) n5 q5 T5 M' [: k* X/ P
- V) n$ P3 |" U48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球& n9 e+ l- s' Q" q' M3 j
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球9 ~3 i! ^0 a* } R* x" H
3 h6 b; J; o+ [/ x( m6 j50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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9 i8 M) q. O6 c3 b$ ?51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球; b2 N6 M# t$ m- `; S
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球 D3 m8 G! I0 m0 m- g1 l$ K8 \
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球8 n( L1 u8 s: T0 M( e' w
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球4 q6 d4 l8 \1 N. u6 V) f6 F
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong! T& L! A' ?. L! h ]
: s3 i2 ]) O2 L) Z2 m0 }& P60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl9 } p5 i' C4 s7 B, T. t7 p
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi) ^6 m* i8 Q' D+ ?3 k/ X
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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3 ]7 }5 m, l4 S8 H1 M3 Q63. 酱鸭——Jane_xyp5 G4 h& E I y
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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4 ~5 m, m* q3 T, E# r4 n( L65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
) U6 a- Z( d# [" P, E
) C# a" k# I6 k" a- q O66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK. e7 X" A+ H) z' y
( i$ x( u4 T% G2 c3 K67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球2 O6 m# v( N9 c+ G! r
9 n1 \+ K1 K- w' F! V- V; D. C72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球" Y! p3 n( C. U" [# w8 _ l! I
+ m, c: `$ `( i* ]: T3 M3 V) E73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球! P( {& u* q6 A9 J, K6 ?- i9 I( m
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75. 川式回锅肉——lily_zl% l; T4 F) T- d" g! g
2 \. X" C: ]& }76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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4 j' f( R2 |- `1 Y' u0 R; Z77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球, o0 z7 W6 v l* f" S+ d5 ~- W
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl F3 S, i8 [0 s1 a1 G! U* s5 h J
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球( K, k* ], c5 \" F, Z* u+ Y
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81. 糯米藕——遁世的野草
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@: u& N" V* [! `- N82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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& w% W: e) V' }+ P4 t83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl1 M3 u' Y' H2 ~
% b- I. u- k5 ~5 Z s84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球4 I; y" m) e' z3 e, w) e- ^
( e" `. L* a0 m- ?9 s# m0 ^1 q85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球5 e0 X1 Z7 ~$ z8 c. i7 Z1 t+ k
3 v9 p4 w, ?0 s
86. 芙蓉乱——vichida
' {0 ~. A: c3 D, Z l' F1 Q
! Y; _' I u4 Z8 }& H% G- t, U87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl i& i Z3 Z* o+ y! x
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球# E4 E8 t5 N. X- s+ ~# W
% Z. b* L# W% o! G89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球) W9 J+ `' Z" O0 p
, O0 X7 G& c! f( ?1 A; I$ Z7 d90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi" O" A3 i& z& L, C! E. ?
* ~' {# f* M5 f+ R$ ^' h! U+ V93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球: \: n" y* b- f6 t/ l
& K, Z; C- D8 L5 N94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK6 ]. z) L; i3 H* V! w
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl- j; F+ ~& W$ B) x' W/ m8 P
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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: @: W3 W! A2 w97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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0 I" S' S# [) `& b9 |! [$ s* h98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球9 D; g' Z. A! s9 d7 `
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球" e+ `+ Y" n/ v
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球! u3 |9 J8 _% ` J" y
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi0 G* K- \. V& q) h5 k& X
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球! |! T5 \: k, e" m' W- f( o
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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" s! ^- p) `) ]( ]107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球; |! U8 R) _6 |+ n/ A6 D4 Q3 B) _8 y
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球9 h5 ^: \) y( ]' Z5 W' A
0 w! m$ D* {+ t4 Y* \2 a110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球( z; s* [$ f0 v9 s; L" Y
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球# l0 H% z5 t& z' R0 Z9 t" d% c2 r
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球& j( k2 P( X# M, f F# ?1 V
& c5 p6 D5 a. v I+ b+ m6 N( {114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球& w0 { ^1 u; n
2 f& e2 M. \; B) j4 E1 a115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi- q2 Z1 ^# H7 R8 d' p% ]5 v9 I
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl6 q4 C7 G" m9 l. q6 p
. d e3 |# M1 \5 b5 _ ]: S7 K" g$ O118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球: F! p7 V; i; O b
6 D' z/ U& }8 r, h9 {+ w119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi- |5 x5 M ~- w0 n' I+ \
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球' {7 b4 r4 k! \2 X
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida; S2 u0 t; t) y5 i: y. E8 }' }
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl1 I/ _' M5 O' T% U, Y" k
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球4 R, ^) j, }6 y/ A9 t) ?7 D
' j3 A9 }1 I' Y7 o; c, |124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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