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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 # t" b: |7 {9 e( W1 Y
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！6 z5 M. L5 H$ |/ _& c8 {
: W% x1 x! h8 l5 {1 R p 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）# }6 z5 N+ d" v: h2 b4 ^, G
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( G* F: N: h. O, @. G {# K- s2 r1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2 s5 m0 V2 h, j2 g( U* q* A1 u2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影; z9 m: S( e' Y; u* `5 D) |" h+ y
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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3 W% i2 V, c$ \; y) t3 i4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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# T2 ]4 ?6 A) k- I5. 酱牛肉 —— xxiuzi) B- I( o( G6 \, ^- n2 n
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi, f6 l' `: v! Y9 f2 l
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi" d; G3 K5 h9 `! B( {/ B$ D# g
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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" s5 ]1 ]" S8 k2 C9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong, s X+ U1 J# }' Q
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong t" J5 [8 d$ {2 B$ L+ H3 u
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球/ Q$ i7 w: w! ]
" L7 s9 f) I( | `13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
5 Y0 w2 g* t5 P* Z6 ~3 K8 X( l8 D. x) A( q
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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9 s& u4 \! L* m9 _! {, K* G# K15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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, `- z$ s+ `+ }% T c6 g+ y2 F17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 8 c* v7 O+ b( h6 {
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ; H7 Q% k3 d3 {; ?
$ e1 R9 w* U1 c' W19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 . ^# B; s6 V6 H& L( j; a7 ~& p
. ]# f% m" G4 u; u21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong) O* V5 {8 J. T" l, G/ l
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22. 酸辣汤——咪咪龙# x& D; _/ ?# t/ N: K. X
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong" m: q A- ~' s: u" p+ k
3 s. X2 M# C7 J" w1 L
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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8 ^0 @2 D7 C4 g25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
0 J2 V8 ~0 D; n+ A' Q! ^; c! }/ f$ c. m$ m- f. Q$ g- {9 F; J
26. 改良版玉带千张——happysongsong
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) o/ r" ^. i. a$ K27. 清炖猪脚汤——happysongsong; h) k$ t: d5 D/ m3 y( C* |' d D
& k7 ]& K2 I8 e7 ~5 Q$ C( ~28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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) U( J, `2 k% S' R29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK. l3 k, Z, Y7 T9 v6 ?6 D' g
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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; i9 W! T( q, h4 _2 l! _/ {' I1 y34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong. t) h0 x5 L8 y k0 c. N
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35. 菠萝焖鱼腩——网球& c8 Y1 g8 }/ c2 E
* l J9 M) o) W) y36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
& L, t2 V: c4 h& L) A
1 I. D4 L9 N: P, o+ j37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
( x) J$ m* H& c2 |5 s
: n0 c+ t* S! U3 w38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球% J5 m" t& A& Q" n# [
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
& s/ ?9 O+ E) q
, w5 p" I" ^% }) p8 E2 x' F40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
6 S: L1 J2 {. e7 Q( W$ T
( W2 Q7 s+ P( b2 K41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
7 `# k" x6 k+ l/ D
. w9 A0 @5 z! p% @! o3 O4 U7 Z42. 茶叶蛋——Happysongsong8 D* Z. T( b9 f4 p
- [. X2 @( k, Z: [43. 佛手京白——网球9 l# r0 z" P; @9 `& {' S
) B2 T8 R2 J3 E& l2 V5 f9 m44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球+ P. P [3 r- {* l+ L$ ~3 c, v
4 p5 _9 E6 V' [/ W/ }45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
; i+ C! F3 H/ _6 a4 X; l' M( {& p/ o5 b; ^
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球! W+ ]/ y- I: Q n) k$ H
$ l* I- F6 m- V47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球- n; h. ~2 L* c* w0 R9 f
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球7 P1 [8 u( `( m! i& Q* P
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球. @! ]% i8 z' U4 p8 j
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong' o4 J+ u' x# g5 N
$ ~ X) h3 m9 g0 p# E* `( o/ J54. 干煸豆角——Happysongsong) N9 K3 C6 }5 D
! U) U; i. e u9 f7 h& z! K
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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4 z6 `( J) Z* d- {! }; F3 t: l56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球5 c# I7 n' {" N1 I' ]
2 t& |9 B3 P7 b$ q) p# d57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球* V/ H/ h& p6 @; t
: e4 x6 @5 ?6 t58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球0 [/ L4 O7 Y7 ]' w9 t4 N+ [
* P, `$ h' v( F1 {59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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: V8 o5 H7 S& i5 u) ^" E61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
5 b' f$ E7 L5 b: r0 V& c- u5 H% r- r, l+ [7 j6 g
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl7 m+ b ]* `! C+ ^
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl9 X0 `+ D. T6 F" K; `. E, B
4 w; J- q ^$ \% C5 g d65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球! I! ^; K* d1 G- o- Q1 L
0 |/ c+ W1 `+ ~- B- s6 u$ S- d6 h1 }66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK, {+ O( ]$ `- Z4 y- h( m) ]7 c
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67. 糖醋排骨——xxiuzi& M8 z& `# Z+ }3 p) F; j1 K
# v% k- b `; H" }* H. c68. 凉拌椰菜——网球
3 w% ?% ^3 R- R% X! N1 S
, y) _- N. {! E1 b9 @4 U' x. N69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl/ |9 p( U7 B/ m- W6 ~
: p; y" p* y+ [- T5 z( E
70. 五彩鸡丁——lily_zl- N' M9 B" A% O% g
' K# c1 B9 p6 }$ n
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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1 m6 E, |9 Y1 O% P72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球5 b; M. V5 ?! j. z$ D' i8 G
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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6 D6 o! k# u1 [6 W& J) ]74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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% O) I& S! M, Z! y4 h3 g1 g75. 川式回锅肉——lily_zl5 |$ \6 I/ ]4 w2 j% Y
* e/ W# h% u2 W& V1 Z1 `+ L76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
7 r+ A5 N9 Q( S& N4 g( u$ b7 v! d7 f( Q9 c6 i/ n( X# N
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球5 M: f4 Z# o2 I$ z3 K
2 d6 K% E) v- j( z2 r5 ]* H4 @78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl" O' \1 l# k& z
, Z' y9 y9 g3 j$ g) j# X( b79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球 e8 B& q6 \, I$ ?0 U# o
, E) {% v( N7 |! V# ^. I( i5 a
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球$ b, o! ]/ D+ M- p" U% ?0 |
- q* Z3 i, `( @& Y" W81. 糯米藕——遁世的野草1 w7 b( N, j! L i; i
, e! h6 i, C V& `: i$ [& E82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球/ ^# ?; T% f) u* M
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
# N3 W4 m! f7 W4 a) b5 X5 U
, [4 S( Y3 u/ \. P* Z84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
( X8 ]6 h/ I# V% o4 V
2 ]1 Y# i+ y# |) }( m# L! n85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球' I& _8 ~8 t" e/ l: P0 {7 O
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86. 芙蓉乱——vichida0 M# F" P9 _3 i7 [& ^3 c
$ |; c- Q& R) \2 D0 @; V* B) m# r87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl3 G7 F8 Z4 \" u6 }; i, G) ~
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球, g9 t' ^1 ?/ G& B& S5 i
8 s& A) R6 v e t+ s89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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, ]! d9 }. T( R) C1 `90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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; P7 }$ ]( v( |, N6 p1 m2 p: Z9 L91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl8 D1 W& M8 J' i8 x! W% i
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92.芙蓉醉——xxiuzi$ Q/ e0 f+ H/ Y. Y- ?6 Y& h
7 V, `$ Q2 @: @/ {+ _93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球$ o1 Q: u0 \- F! x+ N; L
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK6 C$ D+ J- d8 V& |
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl. Z1 ?! y2 ?3 [+ o' g
1 v9 L! ]$ b1 P. N _5 E+ Z96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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+ o! _- w- l+ u' m' a98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球0 [8 P; ~& U4 r" R0 r/ Z
: Q* W" ?/ c/ h/ ^100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球& Z% \* h( W0 I
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球8 `$ `0 n; |" T" b+ i6 x
- M% l6 Y" e5 Y/ }* g9 g- [4 O) H0 B102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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& H6 f, d& ~1 Y; A, [, z& Q' h103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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+ ]* @+ R7 q) A5 Y% p! z105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球/ T0 _; N- m7 g, [3 B5 ^. O
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi' }6 P* D( V, Y
! ~& T1 k1 C) M X4 r/ ?4 E" D107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球3 X% I0 s$ |* f+ B; F# v
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球4 C: B( {$ M: \. W, q( J# H( F
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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0 r1 ?# P% Q: W% c" z112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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5 j$ ~: `: \. v6 i/ i113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球6 U0 G$ B' ^+ t7 N5 b+ T; k$ [
) Z Q( I: \5 G5 S5 P) q/ ?114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球' N8 u+ Y' |$ N1 R
: `# K5 }5 F; v% M; x115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球 R$ i4 P9 W- F2 ~5 d8 f2 z" ]$ u1 ?# M
8 z9 d! S5 X* a6 D& P( G3 e; X% z117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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8 G" F# D2 |3 ]! Y118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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# k0 h1 r6 U' W2 x6 ^8 X& N& a+ L6 c/ y2 e119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球' M3 J9 y& z f( r0 i
3 x, t4 u6 L+ {" ]3 P7 p" U+ \6 m3 n121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl3 O3 d. g4 z1 N; q9 v- {/ } T
# E$ F1 `4 [1 B. F123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球! g. `, d. A2 L! X
2 C, P3 F7 |7 ]3 p2 {124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl4 \: ^: W/ g/ i; H
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