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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 % f! h: F3 {2 u, U
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！; A2 C" r8 i6 p
4 d1 o( S% J$ g B8 A 美食电梯：
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0 @) e& D+ c4 Q q! z9 L1 d （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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' y Z* Z4 b: {0 E2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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8 k* E* u6 m& U- ]* ?, O6 \3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi6 L D3 G# y, Y4 e1 i) g/ s* I8 f/ c- }
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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; u* f2 @- r% d5 ~$ D6 f6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi* z7 n' O; G. \7 G* K
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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5 D/ b7 V8 @6 s8 C+ Q- S, A+ P8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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. g( G' |9 \1 r8 i6 h3 F9 Y% q9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong) z9 h9 g. J0 ?4 r: n; C0 o
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球4 P: \$ ~/ N( r5 N- K
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球% C& J: P+ L; z8 ?: K
) |/ O, V/ k" @14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
" ]3 p8 J1 Q) K+ \% Z8 i+ ]. q1 K3 I( N. {& g; |+ R2 P* Z
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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6 m1 [6 v9 o+ I4 f17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 5 h" } Q8 R5 f6 M h5 X
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 * v7 J0 \. k1 b. g6 q+ K. e
9 [, K0 |! {$ n! m19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ; p3 |& H) z$ y! t3 C) U1 v1 U
8 I, J, B5 T# {' A0 L
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 - @6 L I# x' r% ]% w9 ^' o
5 R* C) f2 T, z* r9 F1 W0 y- C21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
! L; X) O. o- o8 K5 y" K _- h' f5 B( d$ y
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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1 k- J$ O; l9 k3 }% o( V' H25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong& o5 B% U$ F$ D$ C
) u' O% o+ {/ `( \4 S27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK3 R' ^2 J" i d7 n6 w5 ?7 w; P4 E
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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\4 N) z. G' j6 }0 i: e: f2 _$ W31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球4 K. r# E, ]% V- y8 s: a
; ^# U3 ~/ G( M" j) k# K: o, K33. 香炸芋丝裹肉末——网球$ N& z7 Z+ n0 Q) H
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong0 N k1 a7 I! R" E, i
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35. 菠萝焖鱼腩——网球. O7 u# H8 \; d* E2 Q4 J
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球" H% m6 i Z3 p/ X2 w3 T6 @) q& Q
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球- X: p2 g* Y+ [3 @
9 f! d+ \% Q# Z9 w, { C38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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2 u+ @8 _% T0 E2 x39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球$ m r, ? x' W8 a+ \# X) N
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong; @+ t; z" Q9 z- k: H
7 f/ M4 \/ r4 ?2 @0 R/ ^) X% ?) O8 k42. 茶叶蛋——Happysongsong0 w- t8 t5 O* Z/ s$ [
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球) F( y! _" r, d; P) X0 N Q2 J
' e4 L8 A# d6 e45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球9 P; l; b8 w( G3 P
) D& K3 S, |8 x6 R# R; a0 D0 r47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球) k' F5 S! ^3 Q" ~) q, c
: O7 ^6 t5 o* j3 k9 O3 L5 E48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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" ?% F$ u9 \$ a! N1 W( @. I49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球! E. l( Z9 m3 o/ f9 ]( F1 [
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413+ ~6 ]: n# V l/ ~
0 j5 v. n$ j, \3 B; _/ u& Y51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球) F" O$ d, r; C7 \
1 z+ k% U/ ]/ w5 D: Y/ i52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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4 F" G9 Q7 z9 N* W, q: z5 o; P54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球3 u/ T [# c: W8 a! r) B1 q1 @
9 _: ^6 b0 R7 Y, m2 y57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球! w3 i' y& u. O8 a
; [2 x# M9 D& B3 Q( r2 a& B8 r' p58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi1 F, ]2 N; V/ Q0 H9 k6 P2 o5 ]
6 K% M4 C. T# M. ?62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl- Q/ D0 {1 E" z O$ n, f! i
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63. 酱鸭——Jane_xyp; B2 P* x" f7 Z3 z. I3 p1 _
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl) F6 w2 s* v: }: W9 L W8 v9 R
* H& C. [" _; [$ [3 C3 }3 r65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球" b# v, t! t6 @5 @: s( R
! |4 p/ N8 Z8 C$ r* [5 P5 R; @66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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4 v7 ], E' a7 ?: Y) R: l9 {69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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" |* A2 G# N0 ~! O. g$ M( H70. 五彩鸡丁——lily_zl9 E h% x4 u y+ e
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球6 H* v5 a9 U2 }- p% J
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球* j3 S& j& [6 d+ W0 B, C
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl; v; g9 C7 P0 o& N' C8 L
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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5 C: N: x V, i# S: e77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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# B' V' O! |/ P* ]9 M8 M5 Z78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl, b# j- u, f: I& x
D1 }9 x ?5 f' q6 Q79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球: A5 x# l" J# L, e. q
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81. 糯米藕——遁世的野草
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7 M/ ]* x. m1 i" a$ H/ O82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球) z1 t- j& G- J
# V/ |8 {/ r }; e5 d83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl6 _& E7 v1 O5 g+ g
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球& v4 z: L- @$ R) X. k1 f) ]& N
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球3 n2 l" p! v9 l3 u( C+ k/ v
1 p- z( M) w" F" x1 o86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl8 k5 c0 L% e. I# r9 c; s* t- `
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球4 _0 c# G: P2 f& {/ k1 Q
2 e7 R5 j3 U+ f% M8 }89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球) E; g- T/ f( o( D. k9 M% x( N
0 \# Q$ x9 x8 b+ G90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida3 \9 S4 }, X/ o/ k% n" R& i7 x; o8 v7 O
: v- Z0 ?$ S' Q6 ~7 z1 I2 ]. I91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi! w3 f1 N& f; m! q
# H! F* e& [. g93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl4 V. p# u* D$ R" j
: N: l: M0 ^; i2 z8 i! Z0 U- I96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球6 l0 m! v" B4 L$ Z7 _6 n, L8 ?% u
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球5 P; M: b" v) ]* S: W$ g" F
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球& ^4 N: Q2 _* X, Z
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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0 f; D% F. D1 J; ]- i% J* H+ r102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi u" e$ A# T% q( N
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球% {3 Z& D8 @2 A7 i
; J+ p" o# D/ t+ Z2 R; ]( H2 B106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi3 A; A$ J" l# {( S
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球1 \6 s( j, S5 o" b
# _% S9 Q7 l$ P" H7 u109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球7 {. M7 `4 J! d% D# `, t4 m. [' C
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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& X" L' y# d3 V1 y# @111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球5 w/ B8 p0 h% ?+ q
& G) e0 f @* R6 G. s112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球4 M; H: q: P# h# E1 c2 j' o3 Q$ Z
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球) u- h5 C7 O* P7 C2 c
( W8 F& L; Z0 Y/ _1 n/ B114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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6 o5 T/ D7 x1 B116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球( u* ~% ]" o. |2 M, U
& P$ B3 v: v4 y119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi/ M k" W, Q/ S: z
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球5 K( u8 L0 a" S' O3 q3 ~8 u/ r: Q/ v
$ {! x2 h" b& M/ P+ J121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida( f7 e0 m7 g- z0 k- v' n
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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: [, r6 p- T8 j4 Q* I/ P2 J( @124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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