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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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1 N( c! g7 ?. E: ~0 S e; U敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！3 f, r0 y8 d4 W4 h* l; ^' E
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美食电梯：, B# h- ]8 c/ X7 A1 d; _8 M
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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0 ?4 o7 W# H) n" n0 j1 J1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi" M5 k" l) A( e, Q G
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影( }* E5 b: k) h: J7 x+ |. S3 `$ ^7 K
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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( ?* a$ M+ ^2 V/ T0 \ k5 n3 b% @4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi- W1 `8 E' m; a- _- ~7 j
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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7 y4 t# }0 A. _0 }6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi0 F0 ]1 f& f/ N/ j( f+ \
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi& @" P! P5 F# Z u
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK! L" ~$ ~9 M1 S. t
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球 w$ @* \* u' V3 i* G; p
% U, l' _% D. l" U8 W# A13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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0 R7 P* U7 g" ], j14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong$ g& Q5 S J& t6 f
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15. 蚂蚁上树——nancy200504133 o1 x- A; {* Z9 r
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504138 w6 E6 k% T6 Z$ p2 D. h% x
- G, {& C/ W) Q; \0 j: W17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 & c3 R& p- C; m8 N# u3 U
4 `) F) i! n" ~1 [# ^) j: p18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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% c4 Y. r$ p' Q5 [' N& W3 K1 L9 _21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong- V1 v% o+ z) I' D3 }' i
. k% S4 \+ }, U: H. L# Y! L
22. 酸辣汤——咪咪龙" O4 s# q& _3 Y0 }) W! J- |
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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2 U, Y$ I: ]% j) `1 M24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong/ X0 ~* L. V3 b0 [% _. B
G; ~2 @; e) S/ t1 l- t! V6 \- ]: m27. 清炖猪脚汤——happysongsong2 ^) @! e0 m; s& r7 c; a: s% C
0 W* U, C) j! \28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK5 ~# {1 N9 P3 l4 t8 y
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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5 }1 V: Y! e I V" R9 a1 F$ O. c% d, F- _3 M32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球3 q: D# R" v+ U0 s( w
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong: R" e: u. i. @ L( _5 w" @8 g
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35. 菠萝焖鱼腩——网球8 N& [* q0 Q. J! K0 U2 @6 h6 u
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
% {* w$ {0 L& }8 t
, p) w6 t( E3 d- i, ?3 k37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
8 l& I' O7 X2 J/ n% x7 l
# L6 O3 H- F5 _& R) m5 ~. N, Y% K38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球8 r$ G4 w9 ~1 u& ~
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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% `4 Q6 \3 s2 X- X8 f: S" y40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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5 n, X z! y+ ]; U; Z4 H5 T! }42. 茶叶蛋——Happysongsong
' Q& d& h! ]0 b% S
: ]1 w/ M: @6 ^. F0 j6 L; }+ L43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球7 g0 o+ P+ @ G9 G% @% E
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球, O. y, ]# o0 m4 k8 E
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球$ a, V7 \% v# X: Q
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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" ^/ k( ~- V, V f: v49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
5 m1 {4 I+ c- _
% Y% B2 n/ K. d V* b# p ~50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504131 F" A* B, X0 r5 K
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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; v" v: C, t; |/ [( ~: P52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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' K6 V& q) J4 N! x% ^53. 麻婆豆腐——Happysongsong
: Q7 l* _5 A3 x" ?% a, H- F) L! y
. h( R" I. s! K* p54. 干煸豆角——Happysongsong/ r- p. P0 [. m8 Z: r: \
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球+ z- x/ ~) w& _* O$ ]
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球; ]1 x( Q5 J. l6 A0 q+ l1 l
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球" D0 {+ H8 Q5 I' {/ ~8 ]; n6 F# U
4 A3 E: h, A: `1 M59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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5 s- u, O! p; j( Z/ Y60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
. T% {7 ^& F, K
7 f$ E, @: n7 I62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
5 t) B, F# ]' q
; \9 D: l* W5 Q9 V7 a" s( u5 y" H63. 酱鸭——Jane_xyp% f% L: ?( v+ J# N7 [: l& b7 A% E
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl5 E5 i* s. w3 E6 |0 P, @4 i) C
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球- P' U$ Z0 D, Q, G$ C) h
y* Q+ d1 o, @; v( c% x/ I66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi4 C' E8 D. e5 [! H6 q, a
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68. 凉拌椰菜——网球
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' I0 [5 z' P, D% |& W0 y. t, V- X69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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0 r" G/ `( Z9 x7 @/ N70. 五彩鸡丁——lily_zl7 _5 a2 _: o" z
$ I* t5 J# \9 i0 u6 c& V71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球# c6 S" ?/ b' I2 M, ]. I. u: q3 ]
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球# Q" W/ S# Z `7 i& C' C# Q4 D
0 z- X6 J% g, k0 l$ e$ Z74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球9 G) }* p! A2 r3 \
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl" ?. _ i8 ~0 u7 I7 T
* o/ h7 p! O h8 Q77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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' d/ L/ S. o' ?; C- S78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
" o6 Y: Z1 \; a. P5 P9 h$ \5 }3 M9 g, C
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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* Q8 R( U5 j5 a" E- m80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
' ~" g& L- |3 M6 Q) w D
% D* @* u" f \* K7 x/ `; B81. 糯米藕——遁世的野草- p& L/ X' n2 x; |
P5 ~ C2 l" D82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球4 e2 |: t, w' j% @
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
7 W$ a' t; z: D2 U5 ~+ m/ y) x0 P! O+ c
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球+ j. D/ }- D/ l! r; G y1 o
0 Y/ F8 ~, r$ }& t0 f0 |- Y& {85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球7 L1 I! f( L% d# ~. t% D& `
" y( z8 M* E. Q" h+ K. g. o86. 芙蓉乱——vichida
B# ~0 V. N4 m N+ j1 q
u0 a' {" o0 l2 f; Y' o6 ?# E1 _87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl2 e/ y! K! H& X! e
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球: ]9 j) _$ u5 ^7 Q1 a
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida2 f5 U$ F D. G4 M/ Z) ^9 n
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl5 T: t5 D7 R- d
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92.芙蓉醉——xxiuzi( Q- @! }9 _/ r6 J5 m3 o ~1 W
0 P- n2 i; C# k6 n6 t; ?4 ~93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球1 ]) f: r1 Y4 H$ a
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK7 g/ I9 j6 F! K X: d0 l
: W& b8 ?6 q' P) S0 i2 Y95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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/ I" j; t* F+ f6 t8 n97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl. }. f1 ~! G! m8 c; t! `) V5 @, `
* ~6 ]; N' ^& S9 R4 ?0 p98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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2 u8 s" \8 o( {: r+ S4 j99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球# l! M. K% ^( \) O: ?3 b
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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" n( Q% Y* O8 e8 U* B9 O101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球+ q" y0 d; e+ p7 q J8 v7 |! k5 M
" ~3 p$ F; b- X3 `5 u2 J7 E% k102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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! u7 r9 G7 j' X- n" z103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球& V2 E0 d/ b' c
6 A3 i2 ~1 d) a2 K3 R0 l* p104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球: \( s* v/ U: ~0 C+ j# x8 j! H
! c$ P, B5 C# B+ y/ Q1 d2 }, J106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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0 H! ]# B* h% _+ l107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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" `7 G7 W- [6 w7 D5 ^3 T1 a& O109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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e# C) j+ {; u9 E" U" M7 [' |8 c110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球5 v" S" I8 [/ ?7 p) Z
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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" Z6 g% @& K$ {' R2 S115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi2 O0 Z) c! d, k o1 q: q
- Z$ l+ `; y5 K5 @, O: ^7 _116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球, t, N- i4 w( M% G
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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4 d9 w4 w) @+ n118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球% S, ^8 E3 \/ C7 F" Q1 g
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi9 f- |+ N- T1 G0 ^+ _" e3 A; {. v
) [* Z( {8 V' Y2 S5 z! P120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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- C0 \1 @0 Y+ o/ x C121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida6 O5 X$ i" |% `
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球! u4 X% |- Q* L1 ?6 I
4 _+ `2 n G6 n; @! s9 g* I124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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