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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 8 i3 H) {9 g* E5 D7 r& X
) d# D; V# i: x; D6 q野菜荞麦煎饼
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4 ^. {4 ]4 p6 W& V" d6 [' S& R自创配方:+ a( V2 F, l0 O; E
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)& z" M6 S7 T: e2 [. I8 X4 b G6 U
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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2 ^- c& G* w7 q) k T7 _1 j9 f(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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